通气式堆肥,厨余也可以变成沃土

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  通气式堆肥法是由传统露天堆沤法演变而来的,属于好氧堆肥法中的一种。在不完全封闭条件下,通过好氧的微生物作用,把厨余分解为肥料,变成沃土。

  

  这种堆肥方法中,透气是很关键的,因为好氧菌需要有足够的氧气补给才能存活,它们只有在这样的条件下繁殖起来后才能有效的发挥它们的价值。

  好氧菌微生物在繁殖和生长时需要各种养分,其中最关键的就是需要碳和氮,为了能让发酵的进程进行的顺利,有时候需要对发酵的材料进行碳氮比例的调整。蔬菜的果皮,绿色碎草,绿色的花园废物,剩茶,咖啡渣,花朵,豆渣,中药渣等这些材料含碳量较高,蔬菜绿色的叶子,蛋壳碎屑类材料含氮含量较高,一般碳氮比例25:1,并且铺放时含不同营养元素的材料分开放置,避免某一处含氮元素过多,腐化加快,生成氨气,散发异味,为保证营养均衡,还需要补充含磷元素的米糠。那么,通气式堆肥具体使用步骤是什么呢?

  

  首先准备一个堆肥箱,可以是泡沫箱、纸箱、花盆、周围有孔的饮料水瓶等等。其次在底部铺上一层约5厘米厚的吸水材料,可以是土壤,椰纤或其他材料。然后铺上一层厨余,一层树叶,最好撒一些厨余粉,内含对种微生物,帮助消化未腐化的厨余。反复操作,最后表面铺上一层土,防止虫子和异味。

  最好的堆肥场所是庭院等较为宽敞开阔处,不宜放在阳光直射区,潮湿淋雨区。从最后一次堆肥开始算起,夏天大概三到四个月,冬天五到六个月,堆肥就成熟了,成熟之后按照堆肥一份原土三份的比例混合起来种植,让养分慢慢的释放在泥土中,改良土壤。将堆肥铺在淋过水的泥土表面,可减少表层土的水分散失,以保护植株的根部。

  除了通气式堆肥,还有开放式堆肥,麻布袋堆肥等等,这些不同的堆肥方式均可以利用微生物将厨余垃圾变废为宝。

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