我们国家喝酒的历史那可是久了,几千年前就有李白这个酒鬼,喝醉了写出如此多的上好佳句,几乎所有王朝的帝王都会喝酒,还很爱喝酒,很多俄罗斯人听闻我们中国的酒文化,也都纷纷想来尝试一下,但是和他们喝酒不同的是,我们喝酒是要有配菜的。
久而久之,不少俄罗斯人都开始在网路上评选了我们国家最好的几样下酒菜,还评论说:这些样样都是经典,吃过之后,肯定会给酒鬼们打开新世界的大门!
第一样那当然是花生米了,不管是生的还是熟的,我们平常男女老少都爱吃,喝酒的时候就更爱了,尤其是油炸的花生米,配上啤酒那是绝配,喝的畅快的同时,还能够抓一把花生米,咸咸的,既能吃的香,还能够保护我们的肠胃,这道菜绝对是外出喝酒必备的了。
第二样那就是猪耳朵了,和花生米一样,猪耳朵十分有嚼劲,尤其是其中的脆骨,咬下去的时候别提有多带劲了,生脆爽口,而且还是越嚼越香,再配上香辣的拌料,而且分量还小,不会占胃,营养价值也很高,喝酒的时候时不时也会带上几份猪耳朵。
第三样就是鸡爪了,鸡爪这个花样就多了,香辣泡椒还有椒盐,哪种做法都十分的好吃,唯一的缺点可能就是其中的肉比较少,要自己慢慢的吃,不少老外一开始都很难接受这样一道菜,因为在国外几乎是没有吃鸡脚这种事情的,但是久而久之,鸡爪也都开始深得这些老外的心了。
第四样是凉拌皮蛋,作为凉拌菜,皮蛋必须要有姓名,凉拌皮蛋能够给到的味道是十分丰富的,辣味还有皮蛋独特的味道,不管怎么来说,凉拌皮蛋作为下酒菜再适合不过了,可是这么一道菜老外更是很难接受了,平常只吃水煮蛋的他们,要接受这一道菜属实有点难,但是吃过之后都无一例外的说好!
不知道你认为哪道菜好吃呢?我们国家有数不胜数的下酒菜,只要吃的下几乎都可以用来做下酒菜,毕竟对于爱喝酒的人来说或许喝酒才是重点吧,但是不管怎样,保护好自己的胃也是相当重要的,还是那句话,喝酒莫贪杯,微醺胜买醉!
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