一家店铺的经营在开业的过程中最重要的就是要“有效店铺”。何谓“有效店铺”,意思就是在店里所卖的产品要适应消费者们的需求,只有在产品上满足到消费者的需求才是一家经营成功的“有效店铺”。就以便利店行业来说,只有适应和了解消费者们的需求存活率才能变高,品牌走得更长远,那如何才能做到“有效店铺”的经营呢?鸵鸟便利店在这为你一一解答!
一、便利店在经营的过程中要从设定清晰的目标开始
目标的清晰和明确不但能让消费者清楚的了解到该品牌的一个主题,也能让经营者在感到疲惫的时候能记住自己的前进目标,并加以坚持。鸵鸟便利店是在2019年以“便利严选”和“客户第一”的经营理念而成功挤进了便利店行业,在这半年时间的经营里也一直保持着初心“让人们的生活更轻松”不变,所以也是收获了一大批的鸵鸟粉丝。目标的清晰能让经营者更加坚定自己的信念,在经营的过程中也能够对症下药,制定出一套好的方案出来使得经营越变越好。
二、运用价格的策略保障店铺的经营成功率
便利店行业比较受欢迎的原因最主要就是比较便利,但是有些便利店却在令消费者便利的情况下把店内产品的价格提升得很高,让消费者在购买产品的时候经常会被价格所吓到,就好像矿泉水平常购买的价格是1-2块左右,可在便利店里购买到的价格确是3-4块,翻了一倍的价格。鸵鸟便利店在产品的定价结构上会比较亲民合理,不会太高也不会太低,让消费者在购买上比较方便轻松快捷,不用再去别的便利店货比三家,来回跑来跑去。当然在活动的促销上,价格也会给到消费者合理,享受促销价格所带来的便利。
三、产品的质量上要优质才是王道
在经营便利店的过程中,最重要的是产品质量优质才能让消费者对你的品牌所信赖。鸵鸟便利店在产品的挑选上会比较严格谨慎,运营团队会通过大数据筛选出消费者在消费记录上最多人购买的产品品牌,然后团队内再进行试吃之后才会在店内上架,保障消费者在吃上面的健康安全。
四、了解消费者的需求,及时调整店内的产品框架
在产品的进货上一定也要适应消费者们的需求才能吸引到它们的购买。在了解消费者的需求上,鸵鸟便利店采用的有效方法之一是建立社区微信群,消费者可以通过微信群提出自己的需求,鸵鸟团队会根据微信群里的需求进行一个汇总的筛选,选出消费者需求率最高的一个产品进行店内的销售,每当有活动的时候也会在微信群里告知,让消费者能提前享受到优惠活动。
作为“有效店铺”的鸵鸟便利店捉住了消费者的需求特点,才能让品牌的知名度越变越好!
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