云南作为全国生猪养殖排名第七的省份,2018年存栏量达4200万头以上,出栏量6100万头左右,人均肉类消费达38kg,其中猪肉消费就达到了26.2kg,可以说云南本身就是一个自产自销的养猪大省,但在2018年10月23日云南昭通市首次发生非洲猪瘟以来,七个月时间曾经的养猪百强县:会泽、宣威、罗平、陆良、富源、师宗、建水等地影响严重。目前8月4日云南生猪价格稳坐全国倒数第一8.3元/斤,但奇怪的是非洲猪瘟又不是只有云南一家,那么为什么只有云南的生猪会这么便宜呢?原因有三点:
一、云南省对猪肉需求过于依赖,造成缺乏安全感。
原本的养猪大省却遭受了7起非洲猪瘟,扑杀了2026头生猪,虽然数量并不多,但是对人均猪肉占肉类消费68.9%的云南消费者造成了难以抹去的心理阴影,有句俗话说“爱之心恨之切”,过于依赖所以造成伤害也会被无限放大,目前,虽然这次风波涉及云南已经过去了9个月的时间,但目前当地的猪肉消费情况还是迟迟无法恢复,“谈猪色变”仍是肉类市场的主旋律,也许真如某些网友所说“疫苗不问世,这事不算完”。
二、云南地处西南,也是这次风波集中泛滥的地带,生猪不易调出,养猪业低迷难上涨。
作为云南地处我国的西南角,周边邻省四川、广西、贵州都是本次非洲猪瘟集中泛滥的地区,自2018年10月23日云南昭通市发生以来,周边邻省共发生了11起之多,扑杀达2万4千头之多,而邻省都靠北靠东可以南猪北调,唯独云南省在西南角我国边境地区,很少有猪贩子愿意跳过四川、贵州、重庆、湖南等省份去调运,所以云南生猪只能靠自产自销,当地生猪消耗迟缓难以外调流通。
而最惨的莫过于养猪户们,本身云南7次,外加周边邻省11次,养猪户们人人自危,出栏像做贼一样小心翼翼,生怕稍有不慎就血本无归,大量养猪户为了规避风险采用一次性抛售方式出栏,补栏那是想都不敢想。所以,养猪户们有猪不敢养,有仔不敢补,弃养不敢复,养猪业低迷难以上涨。
三、邻国越南紧挨着我国云南,传出的消息震慑着云南养猪业“谈猪色变”。
我国云南距离越南仅仅200公里左右,而越南作为本次非洲猪瘟影响最严重的国家,截止目前据称已经达到2800多起,而反观我国目前只有147起,这明显因为越南对本次风波的重视程度太低,而且当地病死猪处理不当,以及偷运问题导致越南难以遏制。在信息发达的今天,云南养猪业听闻必然“谈猪色变”。据有关专家预测,2019年二季度云南的生猪存栏量和出栏量同比去年同期将下降34%和42%左右。
综合以上三点原因,必然导致了云南养猪业低迷,消费者大幅降低猪肉需求,所以短期来看恢复迟缓。只能待邻省四川、贵州、广西等地养猪业恢复后才能轮到云南加速恢复。
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