隐藏在胡同里的小店，只卖1种食物，1天卖500斤，顾客排长队来买！现在随着时代的发展越来越迅速，我们的生活条件也都是在不断的提高，那么在我们的餐桌上经常也是会见到各种各样的肉类的，最常见的有牛肉，猪肉，羊肉和鱼肉等等，其中鱼肉也都是受到了大家的喜欢，也是因为鱼肉的口感特别的气馁，而且营养非常丰富地质量，所以大众都是非常喜欢的，那么我们在街边小巷饭店里面也都是可以见到各种各样的鱼，而且在酒店里面鱼的烹饪方法也都是非常多的，今天要给大家分享的这种做鱼的方法也是与众不同的，而且对于很多人来说能够吃得到也都是非常值得的，因为想要吃这种美食，必须要提早去排队，每天能卖出500斤，顾客排长队来买，一起来看一下吧。
今天给大家分享的这大小店，其实也是在身上里面的一个小胡同里面，虽然这家店面看起来非常的小，而且装修也都是特别简陋的，但是从装修里面可以看得出这家店也是开了很长时间了，但是不要小看店里面，非常简陋，但是生意却是非常火爆的，而且他们家每天都只卖这一种美食，那就是熏鱼，而且他们家做出来的味道也都是非常正宗的，每天卖这种熏鱼都已经达到了500斤。
这家店做出来的熏鱼，味道也都是非常独特的，而且也是别人做不出来的，很多人都会觉得不是用烟熏出来的，其实并不是的，是用酱油腌制一下，然后放在油锅里面进行油炸，最后再放在乳汁里面进行入味，我们都知道鱼的种类是非常多的，而这家店里面选用的是草鱼，味道也是分甜的，咸的，还有酸甜味儿的，其实对于老板来说，他们家的招牌口味儿就是老卤口味儿的，也就是椒盐和糖醋口味儿。
这家小店虽然在胡同的深巷里，但是顾客每天却是非常多的，除了一些老顾客之外，还有一些人也都是专门开车，慕名前来品尝，每次来他们家吃这种煎鱼的时候都会排很长时间的队才能够买得到，由此可见这家小店的生意是非常火爆的，我们可以看得出他的操控台上面也都是放了有一次性餐盒，而且顾客也都是排着号的，盘子里面的鱼肉切的也都是厚薄均匀，看着就让人直流口水。
这家店里面将做好的美食全部放在一次性的碗里面，最后再浇上他们家秘制的老卤汁，这样的一份卤汁蜜鱼，让人一看就特别的蝉，除了这些之外，还会在熏鱼上撒上一些椒盐，这样椒盐熏鱼就做好了，那么在买这种美食的时候，顾客也都会排很长时间的对才能够买得到，所以每次在买的时候也都会买，不同口味的熏鱼，吃了之后也都会心满意足，有一些也都会多买一些带回家让家人去品尝一下，毕竟大家都知道鱼肉的营养非常的丰富，多吃一些鱼肉对身体也都是非常有益的，那么看到他们家店的生意真的是太火爆了，很多顾客也都是开车专门来买这样的熏鱼不知道你有没有吃过呢？
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