8月23日，嘉善越里首届LOL啤酒国际电音美食节就要开幕啦！
除了嗨翻全场的电音外，当然少不了让人垂涎欲滴的美食搭配啦！
为了切实保障活动期间的食品安全，确保游客吃得放心，玩得开心，一起随小编来看看嘉善县罗星街道采取了啥秘密武器来为美食节护航？
小编来到现场就看到食品安全职业化第三方机构检查人员正拿着手机对着美食节现场的商户负责人拍照，正面、侧面、一张不漏，正当疑惑此举何意时，检查人员告诉小编，这是罗星街道食安办、市场监管所联合第三方机构运用“智安厨房”小程序以及AI人脸识别功能的新技术，只要将人脸照片输入到小程序内，就会自动提醒该人员的健康证信息是否合规合格，若出现过期或临期过期情况，则会自动提醒该人员离开，此次举措大大降低了因人为因素而导致的食品安全隐患事故发生概率。
“加工饮品的机器消毒了吗？是否有运用正确的消毒方法？盛放水果的容器都加盖了吗？
在美食节正式开幕前，罗星街道市场监管所和食安办人员也已经早早地来到了现场，对现场的商户进行了逐一检查，并提出了现场整改意见，要求商户立即进行整改。
“现在越来越多的美食节吸引老百姓的眼球，形式创新，作为食品安全监管方也绝对不能松懈，一定要时刻关注每一个细节。同时美食节的商户缺少食品安全主体责任意识，建议主办方在正式开幕前一定要组织所有商户开展一次节前食品安全教育培训” 罗星街道市场监管所人员这样说道。
在活动现场，也不乏各种烤串、卤味美食，正值夏季炎热天气，监管人员也特别提醒第三方检查人员一定要协助做好食品是否生疏混放的检查工作，严防细菌滋生，对有温度保鲜要求的食品一定要强调商户用冷柜储存。
看LOL啤酒国际电音美食节的啤酒已经用冷链车全部装载到位啦，小编也已经为大家打探好，美食节期间，将会有一支专业的食品安全检查队伍为你们全天候保驾护航，大家快去放心享受此次夏季热潮吧！
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