7岁的男孩，帮爸爸卖包子，擀包子皮飞快，搏击比赛获冠军，钢琴弹得也很棒。这背后，是一双父母的深情，是一个孩子的努力。
左手拿面团 右手挥舞擀面棒
速度比大人快
8月22日上午，西安市高陵区杨官寨综合市场勤兴包子店，7岁的赵泽华正在店里帮忙，他早晨7点就“上岗”，主要负责擀包子皮，小手拿着擀面杖，擀起皮来灵活利索。
华商报记者看到，在包子操作间，爸爸负责揉面，最后把面切成一块一块的面团，赵泽华负责擀皮。他瘦瘦的，身高超出案板不多，身上穿着大人的围裙，左手拿面团，右手挥舞擀面棒，动作飞快。没一会儿功夫，这一批面团全部变成大小差不多的包子皮，“躺”在案板上。
爸爸和妈妈要负责包包子、蒸包子、招呼外面的客人，虽然忙碌，但充满欢声笑语。等待下一批面团的功夫，赵泽华也不闲着，帮妈妈往盆里舀水，帮客人上包子......
赵泽华开学就要上小学二年级了，这个暑假，上午的时间，他都会在店里给爸爸妈妈帮忙。空挡时间，他也会包包子，但包得比较慢。8月22日上午，他包了三个油面馅的包子。随后帮爸爸妈妈在包子蒸笼里做标记，蒸笼比较高，赵泽华站在凳子上才能够着。
赵泽华爸爸赵兴民48岁，来自渭南。在包子操作间，摆满了一盆一盆不同的馅、摞得高高的包子蒸笼。“泽华1岁时我们开的这个店，我们就住在店后面，娃两岁半时，就拿着小面团玩，学着大人的样子擀包子皮。”赵兴民说，“一开始也没想着娃能帮忙，五岁半时，孩子开始正式擀包子皮，而且越擀速度越快，现在每天能擀500个-700个包子皮，小手灵活，速度比大人快，大概算过，每小时能比大人多擀50个。”
每天早起一小时擀包子皮
然后去学校
赵兴民说，店里一般有12种包子馅，每天要卖出1500-2000个包子，儿子能擀大约三分一的包子皮。对于自家店里的包子馅，7岁的赵泽华如数家珍，“香菇白菜、油面、韭菜地软、豆沙、牛肉粉条、茄子、南瓜......”赵泽华说。
在赵兴民看来，这是他给孩子定的劳动课，每天雷打不动，主要为了从小培养孩子热爱劳动的习惯。平时，赵泽华每天早起一个小时，6点半起床，先帮爸爸擀包子皮一个小时，然后去上学。遇到假期，帮忙的时间会长一些。
赵兴民主张孩子全面发展，“娃上午在店里帮忙，下午上搏击课，晚上上钢琴课，9点睡觉，早睡早起。”赵兴民说，“对于娃，家长还是引导，娃搏击比赛得过冠军，钢琴学了两年了，上台演出过，对考级没有要求，弹钢琴就是为了有一个爱好，为了快乐。”
赵兴民是从大儿子身上汲取了教训，“老大小时候是爷爷奶奶看大的，不爱劳动，直到长大在社会上碰壁后，才学会了勤劳，今年27岁，是一个学校里的老师，干得不错，已经成家了。”赵兴民说，“所以对于老二，我要从小引导他，首先文化课不能落下，娃在班里学习成绩也不错。一个人不仅要有文化，还要能吃苦，甜从苦中来么。”
当华商报记者问赵泽华“累不累”时，赵泽华摇头，说：“学习和劳动是快乐的。”
说着，赵泽华就背起了《弟子规》，他一边擀包子皮一边流利地背：“弟子规，圣人训。首孝悌，次谨信。泛爱众，而亲仁......”赵泽华说：“我自己在书上看的。”
每天奖励5元 后来孩子拒收
“钱是爸妈的，学习是自己的”
包子每天一直要卖到12点，才基本结束。每天下午，赵兴民夫妇忙着买菜、剁馅，凌晨1点多，赵兴民就开始动静了，和面、擀皮......
赵泽华讲话时声音嘹亮，他说：“爸爸每天特别辛苦，半夜就起来忙了，我妈妈身体不好，腿老肿，所以我要给爸爸妈妈帮忙。”
赵泽华已给店里帮忙一年多了。“一开始每天给他发5元，算是奖励，娃用这个钱买了橡皮、铅笔、水果、蔬菜。”赵兴民说，“后来娃不要了，我也想着这是锻炼娃热爱劳动，而且小朋友零花钱拿多了容易形成不好的习惯。”
“‘工资’发了三四天，后来我不要了。”赵泽华说，“我不缺啥，我要给爸爸妈妈帮忙。钱是爸妈的，学习是自己的。”
说起未来的理想，赵泽华说：“我要当科学家。”
赵泽华的妈妈孙小勤今年47岁，“我腰和腿不好，儿子没事就给我揉腿捶背、踩背，给他爸爸也这样。”孙小勤说，“我也支持从小让娃热爱劳动，娃长大以后，进入社会，才会更好地适应。我和娃他爸生他的时候年龄大了，担心不能好好照顾他，早早让娃学点生存本领，让他有吃苦的意志，我们也放心。”
感动众人 “现在小孩都喜欢打游戏，
这样的孩子难得”
67岁的刘同录是赵兴民的朋友，8月22日上午，他来店里帮忙。“娃一大早就给我背了《弟子规》，娃还给我教怎么擀包子皮，我今天学会了，没他擀得快。”刘同录说，“这娃各方面都很优秀，我给他说，等你以后考上清华北大了，我给你赞助1万元学费，结果娃说‘别人的钱不能要’。”
店外，不少人在等着新一笼包子出笼，40岁的王小娟是其中一员。她说，自己在附近住，隔三差五就来这里买包子。“我对这个孩子太熟悉了，经常在等包子时看见他在操作间里擀包子皮、干各种活，我第一次看到时，很感动，这么小的娃就会擀包子皮。”王小娟说，她有两个儿子，大儿子13岁，小儿子两岁，“现在的小孩都喜欢玩手机打游戏，这样爱劳动的孩子太难得了，我回家后第一时间就给大儿子讲了这个娃的事，希望我儿子能向他学习。”
8月22日上午，在这家包子店里，三位年轻小伙子正围坐在一张桌子上吃包子。看到店主7岁的儿子忙里忙外，三名小伙子都表示佩服。其中一名小伙子哈哈大笑说：“我小时候哪会擀包子皮，我只会吃。”
华商报记者 文/任婷 图/强军 实习生 井爽
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