传壶人:紫砂壶的容量是多少最好?有标准吗?

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  很多新手壶友在购买紫砂壶的时候,只顾着挑选壶型和外观,而每每选好后才想起来,容量忘了问。

  商家会告诉你,不用担心,他卖给你的那把壶,是喝茶的黄金容量。

  

  而拿到手之后,发现容量或大或小,又是一番麻烦。

  那么,买个壶到底买多大的容量合适呢?

  一般来讲,120cc以上200cc以下的为小品壶;200cc以上350cc以下的为中品壶;350cc以上500cc以下的为大品壶。

  那么选用的时候,要从“器形”和“实用”这两块来考虑。

  首先是器形,容量就是它的体积,壶型是决定壶的容量大小的一个重要因素,有的壶型精致秀气,只适合做小壶,如果强行把它做成一个大壶,不仅体现不了壶型的精美,还会显得异常笨拙,反之亦然。

  像西施、思亭这种壶型,基本都200cc左右,这样的容量的壶才能凸显壶型的小巧、秀美;而像景舟石瓢这种满瓢,就要做到300cc往上才显得有气势,才有那种饱满浑厚的端庄感,做小了反而不美。

  

  其次就是我们讲的一个实用的标准了。

  常言道:一人饮,谓之品;二人饮,谓之趣;三人饮,谓之谈,那么考虑到日常使用的不同,壶容量的选择也要不同。

  如果是一个人独饮独品,那么毫无疑问是选择小容量的小品壶,独坐自品,自得其乐。

  如果是与二三好友喝茶,那么可以选择中品壶(200ccl到300cc左右),一壶泡下来刚好,不急不徐。

  如果人更多了,大品壶也就派上用场了,所以在考虑容量的时候,想一下是自己一个人喝茶的时间多,还是与友一起饮茶较多,这样大多能选择到正确的容量,一般来说,200cc到350cc左右的壶,都能满足日常饮用的需要。

  

  还有一点呢就是地区习惯的不同了,像福建沿海那边有功夫茶的文化,一般都以小品量的居多,而在内陆、东北部则多以中品量为好。

  其实说了这么多,大家可以了解,没有最好的容量,只有最合适的容量。

  并没有一个硬性的标准说容量多少才是最好的,喝茶本是随心的一件事,顺心顺手即可。

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传壶人紫砂

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