金沙滩啤酒城常态化运营 火凤凰酒吧街唯地咖啡十里飘香

宽大明亮的落地窗、开放互动的吧台、简约时尚的装修风格…… 8月19日，记者走进青岛西海岸新区金沙滩啤酒城，来到火凤凰酒吧街内的唯地咖啡，一进门就被明亮通透的环境和沁人心脾的咖啡香气所征服。这是火凤凰酒吧街入驻的品牌商家之一，开店两个多月已成为备受消费者追捧的网红咖啡厅。

穿越金沙滩啤酒城干杯雕塑，沿啤酒大道走出不远，啤酒城西区12号木屋就是唯地咖啡的所在。今年6月，青岛西海岸新区首个时尚泛酒吧街区——火凤凰酒吧街在金沙滩啤酒城开街,以深度体验感、参与感和即时互动，打造青岛时尚夜生活的“新地标”，助力青岛国际时尚城建设。火凤凰酒吧街坐落于金沙滩啤酒城内，旨在打造“理想?生活?文艺”的交流空间，融合酒吧、咖啡吧、茶吧、书吧等多元经营业态，集酒文化、餐饮文化、乐队文化、创意艺术于一体。唯地咖啡就是其中一家独具特色的商家，它的进驻成为该街区的一大亮点。“我们十分看好啤酒城的氛围和环境,已与运营方建立长期合作,计划在这里进行常态化运营。”唯地咖啡总裁陈智说。

作为金沙滩啤酒城里的咖啡店，唯地咖啡有着其独特的气质。店内宽敞明亮，极简的北欧风格透露着自在与细腻。清净、开阔、明亮、通透，是大部分客人对这里的第一印象。“顾客可以与咖啡师互动，享受轻松愉悦的休闲氛围。”唯地咖啡市场部经理刁冰清说，“这里不仅仅是一个咖啡厅，更是彼此嘘寒问暖、分享心情、回味美好生活的互动空间。”

唯地咖啡（LAVIDA COFFEE），取自于西班牙语Viva la Vida，寓意“活在当下”，倡导“不悔过去，无惧未来”的生活态度和“创造无限可能”的人生追求。唯地拥有一支热爱咖啡、具有匠人精神的国际化管理运营团队，负责培植咖啡店经营及咖啡学院培训项目，以“安心、自在、健康、品质”为标准，为客户精心打造优质的咖啡服务体验。

为了提供新鲜健康品质的咖啡，唯地咖啡选用SCA评分90分以上人工采摘的精品咖啡豆，使用崂山天然水质，搭配新西兰牧场空运直供A2牛奶，做出的每一杯咖啡风味效果都极佳。甜品的制作则源于法国百年传统工艺，精选上乘原料，均为纯手工制作。

据唯地咖啡青岛区店长盖文玺介绍，该店主营咖啡、甜点与简餐，辅以咖啡豆、咖啡器具等周边产品的发明创造与经营。咖啡樱桃花茶、咖啡冷泡包、精品咖啡豆、便携咖啡磨豆机、咖啡旅行者等产品得到了不少消费者的喜爱。