对于很多南方人来说,最好奇的莫过于就是北方的美食究竟是如何的,虽然都生长在中国这部片土地上,但总觉得就像两个世界的人。因为南北方的差异太大了,不仅仅只是气候和习俗,最重要的是连口味和美食都是完全不同的,不知道是不是这样觉得?
带着疑问, 小吴前段时间就去到了山东那边,品尝北方当地的各种美食。到了山东的时候,小吴不得不说天气可真冷,当时还是春天的时候。而且小吴发现了和北方朋友说的一样,北方人的口味很重,甚至连早餐都是吃很重的口味。
当时小吴选择了一家驴肉馆,因为小吴从来没有吃过驴肉,甚至在南方也买不到。这家驴肉馆原本只有一层,老板干了28年,现在都开两层了。而且这家驴肉馆的生意特别的火爆,满满都是人,两层楼都坐满了,甚至还有在等待排队的顾客,真是让人感叹。
对于驴肉,小吴一直抱有幻想,甚至以前小吴还不知道驴肉可以吃,长大后才知道。而且小吴还发现一个问题,那就是山东人好像很喜欢喝各种汤,然后吃肉,除了驴肉就是羊肉和牛肉,走到大街上到处都是这些店,这究竟是为啥?
小吴点了一碗驴肉汤,喝起来味道很鲜美,应该是店家经过调味的,满满一大盆,两个人偶喝不完。大锅炖煮出来的驴肉味道非常不错,嚼起来不是轻松,可能是因为驴肉特殊的纤维,决定它的与众不同。不知道你们吃过驴肉吗?
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