越南国土面积只有中国的1/30，为啥却能大量出口大米？

中国的大米产量冠绝全球，中国生产了世界近1/3的大米，但由于我国人口众多，且生活水平一直在不断提高，大米的消费量也很高，而越南原本就是一个大米生产大国，且人口只有中国的1/14，自然有许多大米出口

越南是世界上主要的几个大米出口国之一，虽然越南的大米总产量远不及中国，但是相比于越南的耕地面积来说，越南的大米产量已经非常高了。

目前中国是世界上最大的稻米生产国，2017—2018年度中国的大米产量约为1.435亿吨，占世界大米产量的28.9%，全球近1/3的大米都产自我国。

不过虽然产量大，中国消费大米的市场也是无比巨大的，作为一个拥有近14亿人口的大国，中国的大米消费量是非常惊人的。去年中国出口大米190万吨，而进口大米数量是500万吨，这一出一进，中国去年净进口310万吨大米。

（中国的大米产量极高，排名世界第一，后面2到5名的大米产量加起来才跟我差不多）

相比之下，越南在2017-2018年度的大米产量为2800万吨，是中国大米产量的约1/5。

虽然越南大米产量不及中国的零头，但越南的人口相比中国也少了很多，越南人口为9554万，不到一个亿，只有中国的1/14，对大米的消费能力肯定不及中国，所以越南去年出口大米690万吨，世界上第三大大米出口国。

（越南人口虽然也不少，但跟中国没法比）

除了人口比中国少很多以外，越南的大米产量确实很高，其中有以下几个原因。

耕地面积广大

广大的耕地是保证粮食产量的根本。越南的国土面积虽然不大，只有32.9万平方公里，甚至不如日本面积大（日本面积37.79万平方公里）。但越南的耕地面积却远超日本。

相比于多山的日本，越南在北部的红河三角洲和南部的湄公河三角洲都是面积不小的平原地带，这里地势平坦，自古就是重要的农耕区。截止到2018年，越南有1.41亩耕地。日本虽然国土面积比越南大，但耕地只有6160万亩，尚且不及越南的一半！

（越南北部和南部拥有大片的平原地带，适宜开发成耕地）

气候适宜

由于地处热带地区，越南的自然环境也是非常适合大米生长的。

水稻是一种喜温、喜热农作物，种植水稻需要充足的淡水资源，且种植水稻还需要大量的劳动力，而越南则全部满足了这些需求。

越南国土全部都位于热带地区，属于热带季风气候，气候特点多雨、高温、光照充足。得益于这些优越的自然条件，越南北部的红河平原和南部的湄公河三角洲成为世界著名的水稻产地。

做个简单的对比，由于光照温度充足，越南的许多稻田能做到一年三熟，而中国则很少有地方做到一年三熟，一年两熟的地方极少。而中国东北由于热量光照不足，虽然单次产量很高，但只能一年一熟。

也就是说，越南很多稻田一年可以收获三次，而咱们只能一年收获两次或一次，少部分地方才能做到一年收获三次。相比之下，越南大米的收获次数更多，其亩产自然会更高。

（越南稻田）

积极引进先进品种

越南自古就盛产优良的水稻品种，早在北宋年间，中国就从越南引进高产的占城稻。这种水稻性早莳、早熟、耐旱、粒细，宜于高仰之田，对北宋时期的人口增长起到了重要作用。

到上世纪90年代初，越南效法中国，推行革新开放，从中国引进了许多优质杂交水稻品种。中国的杂交水稻不仅高产，而且抗倒伏能力极好，这对于越南来说十分重要。

越南虽然气候很适宜水稻生长，但越南也是台风的高发地区，强烈的台风过境会给水稻生产带来极大危害，而拥有极好抗倒伏能力水稻就成为越南农民最为需要的种植品种。

目前越南的大米出口量位居世界第三位，仅次于印度和邻国泰国。

不过越南的大米总产量是高于泰国的，只是由于越南人口比泰国多了2000多万，因此越南对大米的消耗也比泰国多，导致越南在大米出口量上屈居泰国之下。

至于印度，说实话印度的人口和中国差不多，大米产量却远不及中国，自己生产的大米产量根本就不够吃。只是为换取急需的外汇，印度才大量出口农业产品。