快吃红小豆!这里有你所不知道红豆甜品的魅力!

x
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

  

  去年爆红的国漫《请吃红小豆吧》中可爱的红小豆以他软糯的声音,可爱的形象,让其在每次更番时弹幕最多的就是“妈妈爱你”,收获了大量的妈妈粉。

  “我是一颗梦想着被吃掉的红豆,但是,一直都没有被吃掉”这句话表达了可爱的红小豆在努力被吃掉的愿望,现实却是没有被吃掉。

  在上个月更新的红小豆的《外传》中,红小豆以相思豆的身份讲述了两段凄美的爱情故事,真的应了那句“愿君多采撷,此物最相思”。

  但是!这里小美子在这里做个小科普,王维诗中所提到的“红豆生南国”的红豆并不是我们可以食用的红小豆,而是恰恰相反不能食用的有毒的相思子,只能做装饰用。真正可以吃的红豆是红小豆,也称赤小豆。

  在番里面,红小豆是要上班的,他的上班地点就是各种红豆甜品,像红豆冰沙、红豆双皮奶、红豆珍珠奶茶、红豆麻薯、红豆包等等。在广东可以说,很多甜品和糖水都会有红豆味的。红豆在各种食品中发挥着甜味剂的作用,整颗的它甜而不腻,碾成豆沙泥的它绵密可口。

  

  小美子这就来介绍红小豆剧中的深受年轻人的甜品~

  红豆珍珠奶茶

  爱喝奶茶的小朋友们经常听说奶茶里的黑珍珠最好不要吃,所以会用红豆代替黑珍珠(建勋听了会难过),小美子最喜欢喝的奶茶是茉莉花茶底的红豆珍珠奶茶啦,自己喜欢的茶底带着淡淡的花香味,搭配着有嚼劲的黑珍珠和丝丝甜味的红豆,坐在奶茶店悠闲地度过下午时光。当然像红豆布丁奶茶啦、红豆蛋糕奶茶啦、等等等等都是受欢迎的饮品。

  

  红豆枸杞糖水

  红豆糖水是除了绿豆糖水后的又一糖水大王,红豆百合莲子糖水、红豆西米露、红豆薏米水、红豆百合红枣糖水、红豆芋圆糖水等各有祛湿、养颜、补血功效,深受好评。在广东读书的话,你会发现宵夜喝糖水是件常事,不要再熬着夜喝枸杞红枣水啦,来“深夜食堂”点上同样养生的红豆枸杞糖水,喝完就早点回宿舍睡觉啦。

  

  红豆双皮奶

  双皮奶是一款有名的粤式甜品,起源于顺德。我们常常会吃到的双皮奶是上面有铺一层红豆的。这些煮熟的红小豆既可以在卖相上点缀原本单一的双皮奶,加上它被煮得软烂,入口软糯香甜,配上又嫩又滑的双皮奶,满口甘甜,回味悠然。红豆双皮奶上的红豆,单吃豆过瘾,要是让小美子我单独吃这煮熟的红小豆我也是可以的!

  

  当然除了国番红小豆,我们还可以在日漫里面看到红小豆,像是有好事发生就要吃红豆饭庆祝,像是原本在中国是羊肉做的羊羹到了日本后改良成了受欢迎的红豆与面粉做的羊羹,看,我们的红小豆就是这么受人欢迎,可爱又好吃。

  

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

跟贴 跟贴 6 参与 19
© 1997-2019 网易公司版权所有 About NetEase | 公司简介 | 联系方法 | 招聘信息 | 客户服务 | 隐私政策 | 广告服务 | 网站地图 | 意见反馈 | 不良信息举报

吃出小美好

享受美食,感受更多缤纷的心情

头像

吃出小美好

享受美食,感受更多缤纷的心情

9

篇文章

125

人关注

列表加载中...
请登录后再关注
x

用户登录

网易通行证/邮箱用户可以直接登录:
忘记密码