8月18猪价继续全面上涨,可养殖户并不希望大涨大跌,为什么?

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  猪价的大涨大跌,对于任何一个养猪户都是最不愿意看到的结果,只有平稳的猪价,以及微涨微跌的猪价才是正常的,且才能让养猪户真正获利。像目前全国生猪存栏量、出栏量都不足的情况下,猪价大涨与养猪户无关,猪价大跌养猪户要承担更多的损失。

  今天(8月18日)和前一日相同,全国各地猪价继续上涨,近期生猪价格的涨势一度超过了最火的2016年,按说猪价涨了,养殖户应该高兴才对,为什么养猪户反而高兴不起来?

  

  今天早上起了个大早去早市上买菜,看了看早上摆出来新鲜的猪肉,一问价惊讶一跳,昨天来的时候还17元/斤,今天就涨到了18元/斤,最近这猪肉真的是一天一个价啊。索性,不买肉吃素了,可是肉价上涨,其他副食品价格也多少变动了一点。若是下半年一直这么涨下去,那下半年就只好少买,或不买猪肉了。

  前几天下乡镇扶贫时,问了几个养猪户,最近猪价不断上涨,你们什么心情?没想到几个养猪户都一脸沮丧,说涨价也与他们没关系,涨价只是市场价上涨了,但来收购生猪的收购价几乎没变,或者变化特别小。而受到猪瘟影响,现在的生猪出栏降到了最低,就算生猪收购价也涨上来了,可是手里没猪卖。所以猪肉大涨与他们无关,大跌反而会对养猪户影响很大。

  

  现在猪肉市场充满了不确定性,猪瘟疫情的危害虽然控制在了最低安全线,但非洲猪瘟毕竟没有被彻底控制,这里面的不确定性和风险都很大。

  很多养猪户,在当下的情况下,补栏的积极性是不高的,我们当地很多养猪户的猪栏都是空的,养猪户也在寻求转行,因为当下猪仔价格高,补栏不确定性大,所以很多养猪户不敢补栏。这就进一步加大了生猪出栏量降低,猪价不断上涨。

  所以现在猪价上涨,养猪户手里没猪可卖,这也是养猪户高兴不起来的原因。而且近期猪价变化很大,非洲猪瘟短时间内不可能彻底控制住,养猪户没有可出栏的猪,他们当然不希望猪价大涨大跌,万一等现在补栏的生猪到了出栏大小时,猪价又出现了大的下跌,那么受损失的只能是养猪户。

  

  所以,对于养猪户来说,最好的状态就是猪价平稳,或者微涨微跌,这样的市场才是正常的,养猪风险也最低,价格稳定,养猪行情稳定,就不担心大涨大跌对猪价造成的不利,养猪户才能收获利益。

  像目前这种猪价大涨,是不正常的,是受到猪瘟疫情影响,导致生猪出栏量降低到历史最低造成的,养猪户此时不是没猪可卖,就是承担风险巨大。

  因此,在正常的情况下,正常的需求增加基础上,养殖户当然是盼着猪价上涨,这样他们可以获得更多利润。但不正常的情况下,猪价的大涨大跌,对养殖户都是一种不确定性,损伤元气值。

  (文/阿冰)

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