每年夏天,作为宁波人 , 你的字典里一定有海鲜两个字 !终于过了禁渔期,可不得好好吃上几顿嘛!
说到海鲜,当然忘不了『 恒 涛名厨·海鲜』 啦!这家 宁波市知名商标 , 创立已有13年,专营宁波本帮菜和海鲜菜 ,一直以 “新鲜、美味” 闻名于宁波餐饮界!
某评一搜都是满满的好评!这次乔迁新址之后,还新添了很多品类, 衢州菜、宁波菜、一锅一味....全部安排!
盛装乔迁! 隆重开业!
即日起加入会员即可享受 充2000元送200元充5000元送500元
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会员入会当日包厢消费 赠送酒水套装(红酒一瓶+西瓜汁一扎)
恒涛名厨·海鲜(飞越广场店)
预定热线:0574-89072727、89072726
地址:宁波市鄞州区彩虹南路161号(飞越宾馆1-2楼)
进入店内, 宛如一个小型“海洋馆” ,各种生猛海鲜、虾蟹鱼贝壳类应有尽有,几十种的海鲜让你挑得眼花缭乱。
从海鲜价格到加工费用全部都明码标价 ,挑的安心,吃的也放心。
后厨都是 采用开放式的标准化厨房 ,要是怕缺斤少量,可以看着大厨们烧!
家常菜的种类也很多, 坚持宁波菜的同时,又融合了衢州菜 ,而且 每道菜都是单锅现烧 ,保证了一锅一味!
▲清蒸大白蟹
宁波人都说: “七月沙鱼鲜,八月白蟹板! ” 这个季节,正是吃梭子蟹的时候!
肥美的蟹肉,如白玉 晶莹剔透、纤缕毕现 ,粘润的蟹黄,一口入胃入魂!
梭子蟹最好吃的吃法就是清蒸,更能保留肉美和鲜味。甚至连姜醋都不需要, 清甜嫩滑的蟹肉入口,直接就能鲜掉舌头~
▲螺贝荟萃
上来就是满满一大锅,还是 鲜活的海鲜 ,在桌上慢慢蒸煮~煮熟后,掀开盖子慢慢的蒸汽水流下来...可带劲了!
鲜虾、蛏子、鲍鱼...... 能一次吃到7,8种海鲜 ,简直完美!
▲酱汁大双秃
大双秃是宁波人比较偏爱的一种鱼类, 营养价值非常高,而且没有鱼刺 ,非常适合老人小孩食用!
清淡的酱汁,紧身的肉质,入口滑嫩爽口 ,就是这个味,好吃到想要飞起来那种!
▲抱盐雷达网带鱼
别小看这带鱼,做法可也是非常不易,新鲜的带鱼切断、腌制、蒸煮, 光是腌制就要4小时+ ,大程度的锁住了原汁原味!
新鲜肥美的带鱼不仅口感香甜鲜嫩,而且腌制过后, 肉质丝毫没有腥味!
▲泡椒牛蛙锅
无辣不欢者最爱! 满眼红浪浪的灯笼椒和牛蛙完美的结合,重口味吃货看着它是不是就不自觉分泌口水了~
色泽鲜亮的泡椒牛蛙锅,秀色可餐。咽咽口水,轻挑一口蛙肉,慢慢送入口中。 酸辣味瞬间能让人开胃。
▲腊味双拼
店里的腊味都是自己腌制的
吃起来完全没有腻感! 塞进嘴里还有一股烟熏的焦香味,越嚼越有劲!
▲捞拌白蟹
和我们平时吃到的红膏炝蟹不同,这算是一道融创菜, ,吃起来辣中带甜,甜中带鲜,
▲肉汁南瓜煲
红烧肉跟南瓜一起焖煮, 肉的浓郁和南瓜的清甜完美融合 ,光是闻着就能让人流口水了!
100+种热菜 ,宁波菜、衢州菜...只要你能想到,恒涛名厨基本都有,绝对能让你过足嘴瘾!
恒涛名厨位于飞越宾馆1-2F,进宾馆大堂就能一眼看见,门口还会有礼宾带领 完全不用担心找不到!
整体给人一种 环境整洁、大气 的感觉,2楼还有公共区域可供宾客休息!
里面基本上是以包厢为主,光是2楼就有39个包厢,6个豪包,12个大包, 最大的可以同时容纳28人!
福利一:
地址:恒涛名厨·海鲜(飞越广场店1-2楼)
(宁波市鄞州区彩虹南路161号)
福利二:
即日起加入会员即可享受 充2000元送200元充5000元送500元
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图摄:小虾、年糕 编辑:小虾
广告来源:恒涛名厨·海鲜
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