#你应该知晓的经济学常识#“水果自由”背后的“价格铁律”

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  最近,社会上对猪肉、水果等食品价格上涨的预期比较强烈。国家统计局新闻发言人刘爱华15日表示,鲜菜鲜果价格上涨,明显受极端天气影响,季节性短期冲击不具有持续性,食品价格有平稳基础。未来CPI不会出现大幅上涨的局面,物价平稳有坚实的基础。

  

  商品价格是市场供给与市场需求相等时的价格。一般认为,价格与供给量的关系是:价格越高,供给量越大;反之,价格越低,供给量越小。价格与需求量的关系是:价格越低,需求量越大;价格越高,需求量越少。这有被称之为“价格铁律”。

  包括猪肉、水果在内的农产品市场供求与价格的关系是:当市场上供大于求时农产品价格就趋于下降;当市场上出现了供不应求的情况时农产品的价格自然要上涨一些。例如蔬菜,刚上市时价格较高,随着上市量的增加,价格逐渐下跌,直到供需平衡。当市场上供不应求时价格则趋于上升。如果硬性规定价格不变,则会出现“黑市”交易现象。

  

  也就是说,在一定范围内,“水果自由”、猪肉受到“价格铁律”来平衡市场,价格高时老百姓少消费或者寻求代替品;与此同时,价格高有利可图也激发商贩等加大供给。而政府部门不用管制价格,但也不意味着无所作为,超出一定范围的时候就是市场失灵,我们可以加大供求信息、通常物流,甚至让东南亚的水果多进口一下,这样也能平抑价格。

  

  不过,"水果自由”背后或许还包含了通胀预期,这个问题很复杂,我们可以在下一次#你应该知晓的经济学常识#专门来讲“通货膨胀”。

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盘和林经济观察

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