8月9日消息,从亿欧网获悉,佳源央厨是为连锁餐饮提供一站式供应链服务的第三方中央厨房,近日完成千万级A轮融资,其主要通途为收购企业、增建工厂、拓展市场。
据了解,出资方为和智投资,此前曾投资壹号食品、乐禾食品、生鲜水产品牌“仙泉湖”、掌贝等于食品相关的企业。
而佳源央厨业务涵盖蔬菜加工、肉类加工、仓储、代采、以及运输等供应服务,与和智投资的前几家企业有着相似之处。从2018年4月份佳源厨央开始运营,在成立后半年内开拓了深圳、长沙市场。2018年度营收超8000万人民币,是国内第一个实现盈利的第三方中央厨房。
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