二胎宝妈每天坚持做早餐，不重样又接地气，老人孩子都喜欢

8月份已经过了一周时间，最近一直下雨不断，想出去旅游的计划也一直没有实现，前几天公公肠胃炎，老公赶紧开车回老家带着老人去医院检查，又开了药，陪了公公三天，临回家给我打电话问我想要啥？我就说想吃红薯叶，公公知道我每次对野菜最感兴趣，回老家就是到处找野菜吃，让老公给我带了一大塑料袋红薯叶。

每次带野菜都会被老公嫌弃，说在老家都是喂猪吃的，对于我这个从小家里就没有地的人来说，没有什么菜比野菜更天然无公害，吃的就是不一样的味道，这不大早上我就已经做好吃上了。

布丁家不重样早餐第119天：南瓜粥、牛排、煎蛋、凉拌红薯梗、炒的鸡蛋红薯叶。

布丁家的早餐

早起喝南瓜粥，用的玉米糁和南瓜来熬制，其实我是想用小米的，老公就说玉米糁好喝，也不知道他是有多喜欢，南瓜切一大块，去皮去掉南瓜籽，切成小块，和玉米糁一起熬制，粘稠又营养美味。

南瓜粥

好久早起没有吃过肉了，今天给俩孩子煎了牛排，每个人一个煎蛋。牛排买的真空包装的，平时冷冻冰箱，吃的时候用平底锅煎至几分钟就好，我们全家最爱黑胡椒口味，搭配一个煎蛋，真的是很满足。

牛排煎蛋

每天早上2道菜，一个就是凉拌红薯梗，把红薯叶去掉，红薯梗的筋每个都要撕掉，这个就是红薯梗好吃的关键，红薯梗洗干净，锅里添水，水烧开放一勺盐，放红薯梗开始焯水，然后捞出过凉水再用刀切小段，放盆里开始凉拌，1勺盐、1勺生抽、1勺醋、1勺耗油、鸡精和芝麻香油，搅拌均匀就可以装盘，喜欢吃辣的可以放蒜泥或者辣椒油。

凉拌红薯梗

第2道菜是用鸡蛋炒的红薯叶，红薯叶是头天晚上洗好，控干水分放盆里，用一点食用碱揉搓，这样更容易蒸熟，然后开始拌面粉，揉搓均匀，锅里添水，水烧开将红薯叶铺在笼布上，大火蒸15分钟，蒸红薯叶就做好了，可以直接放盐和芝麻香油吃，也可以像我一样，冷藏冰箱，早起用鸡蛋炒着吃，真的是特别的香，纯天然无公害越吃越健康。

鸡蛋炒蒸的红薯叶

今天的早餐中西合璧，最近做的中餐比较多，相当的接地气。

快乐生活从早餐开始，再忙也要记得吃早餐，如果你对我做的饭菜有任何意见或者建议，也欢迎大家在评论区留言，继续关注我，每天教你不一样的美食。