繁华的广州城商圈内
一座胜似仙境的绮丽宫殿
穿越4000多公里拔地而起
新粤新疆菜·穆斯林餐厅
广州足有19年历史的老牌
新疆菜主题餐厅又开分店啦！
火足19年的西北美食
异域美食能被老广接受且在广州屹立19年，在广州的新疆游子也大夸正宗，新粤新疆菜的实力不容小觑。核心食材、绝大部分餐具器皿与摆件皆是从新疆远道而来，随手翻开菜牌，款款是招牌。
新疆秘制烤羊排
来自呼伦贝尔大草原的小羔羊，六月龄肉质肥嫩带嚼劲，加入香料腌入味再用碳火炙烤，不带一丝膻味，攻略君可以扯掉“不吃羊肉星人”的头衔了。
带上手套向冒着热气的羊排进攻，扯开瞬间肉汁横流。外脆里嫩的羊排，脂肪与肉之间，鲜美细嫩且带着韧劲，唇齿间充满浓郁的肉香与孜然香。
西域红柳烤肉
作为C位的羊肉在新粤新疆菜有N种做法，烤肉的枝条是从新疆空运过来的红柳枝，懂吃的宝宝必选。
红柳枝在烤制过程中，油脂溢出渗入肉内，鲜味瞬间提升。羊肉香嫩肥美，自带浓郁的果木香。爽得攻略君直喊：“亚克西！”
新疆大盘鸡
新疆的地标美食，更是新粤新疆菜的招牌之一。土豆、鸡块、从新疆空运过来的线椒等食材堆得小山似的。这份量能吃趴4~5个吃货！
超大块的小公鸡肉，嫩而不柴，在我嘴里跳起了华尔兹。再吃一块香糯的荷兰土豆，辣得是浑身舒畅，越吃越开胃。
剩下的汤汁也别浪费，皮带面+烤馕，全给TA造完！
沙漠羊排
炸过的烤馕，混着秘制烤羊排一起登场，好一个“新疆披萨”啊！
羊排的肉汁渗入馕中，面香与肉香一起在嘴里肆意扩散，馕脆肉香，别有一番风味。
维吾尔手抓饭
经典硬核主食，五常大米混合羊肉高汤、红萝卜、新疆独有的黄萝卜一起煮，米饭颗粒分明，带着淡淡的羊油香，越嚼越香。小羊腿皮夹着脂肪与肉，柔韧细滑，吃多了也不腻。
塔里木袈裟
据说此菜是回民接待贵客以及节庆必备，攻略君要膨胀了。烧得滚烫的鹅卵石垫底，摆放着蛋包肉块，趁热浇上秘制的酱汁，沸腾而起的汁水滋滋作响，一室浓香。
牛肉与羊肉按照比例完美融合，蛋皮包裹，外表微焦，绝对老少皆宜。
羊杂汤
底汤从清晨便提早准备开熬，羊肚羊肝羊心羊肺处理得很干净毫无异味。熬煮数小时后的羊杂汤，汤色清澈，入口温润清甜又解腻。吃罢烤肉来一碗，补而不燥最滋补。
羊杂汤设不同份量选择，也可以位上，非常人性化。
新疆拉条子
据说拉条子（拌面）是每一个新疆人魂牵梦绕的家乡味道，一顿不吃就会想。万万没想到，我这个纯正老广竟也被TA收复了。
牛肉、木耳、辣子、洋葱、番茄等材料做成的浇头与面条彻底搅拌匀后，面条异常筋道，每一口都吃到丰富的食材，爱了爱了！
特色饮品
不喝酒的小伙伴，吃烤肉搭酸角汁最适合了。酸甜可口饱含多种氨基酸维生素，解腻一流。追求刺激的宝宝，网红啤酒“夺命大乌苏”，新店开张，消费满100就送，等你来挑战！
新粤新疆菜还有这些经典
已经陪伴了老广19年了！
一眼千里，梦回西域
进门便有穿着新疆民族服饰的小姐姐带路，仅一步之遥，攻略君瞬间感觉踏入了另一个奇妙空间。
斑斓的琉璃灯盏，宽宏大气、充满伊斯兰风情的装潢，颇有一番大漠孤烟，飞沙卷土的感受。
轻纱幔帐、流光溢彩，穹苍顶建筑，艾德莱斯绸花纹座椅、金灿灿镜子，这不是《一千零一夜》童话的神还原吗？
大厅已经美得不像话，想拥有私密空间可选包间。大门一关，边可跟友人幻想自己是西域小公主、小王子慢慢享用美食。
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