8月4日凌晨,广丰区公安局、市监局、屠宰办联合开展打击生猪私屠滥宰监管行动,强化肉品卫生安全,确保群众吃上放心肉。
为了严厉打击私屠滥宰及相关违法犯罪行为,进一步规范生猪定点屠宰管理工作,我区相关监管部门对洋口镇、霞峰镇、芦林街道以及各大超市加强生猪定点屠宰和检疫管理,严防死猪、病猪流入市场,推进“放心肉”工程的实施。
行动中,执法人员分别对辖区范围内的农贸市场、肉食摊点进行检查,主要查验生猪产品的来源,检查猪肉产品是否具有检验检疫证明,是否注水或注入其他物质,是否销售及屠宰病死猪等违法犯罪行为,对现场发现的未经检验检疫的生猪产品进行拍照取证及收缴扣押,并对涉事猪肉档主进行立案调查处理。
打击生猪私屠滥宰监管行动,进一步打击了私屠滥宰行为,净化了我区肉食品消费环境,为全区人民群众吃上“放心肉”提供坚强保障。
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