田园生活之所以成为了很多人心目中的白月光,大抵是因为待在城市久了以后,就觉得农村的生活非常的娴静淡雅,这样慢节奏的生活和城市里面的快节奏生活相比起来总是令人感觉到无比的向往。但是这种生活只能靠想,想要实现基本上千难万难,所以大多数人都只能够在网络上面刷一些视频,去观看一下他人的生活状态,让自己的内心好过一点。
但是最近小编发现了一个美食博主,这个美食博主的粉丝数量已经有1700多万。她就是李子柒。她的美食制作过程录制的很全面,将过程全都分享了出来,她的古风生活真的很吸引人,她把自己生活中的方方面面都展现给了大众看,不仅仅只是局限于美食的制作。
李子柒在制作美食方面很有创新精神,也很有毅力,她总是能够将美食的制作过程全部都记录下来,而且整个过程都会亲力亲为。比如说有一次她制作的蛋黄酱,她就从前期的咸鸭蛋的腌制开始为大家录制的。这个过程她选用了自家的笨鸭蛋,然后又去山上挖了一筐泥土回家,在土里面加入了食盐、白酒和草木灰,用水活成泥,将这些泥均匀的包裹在鸭蛋的外皮上,密封一个月就可以了。
一个月之后咸鸭蛋就腌制完毕,李子柒打开坛子,将鸭蛋打碎进盆里,红红的咸蛋黄看起来非常喜人,而且鸭蛋腌制过后,本身蛋黄就带有一定的味道。因此在土窑里烘烤期间,蛋黄散发的味道非常浓郁,而且她又非常厉害的将海苔做了出来,只用了紫菜、薄油和芝麻,他将海苔切的非常细碎,然后将海苔碎和过滤之后的蛋黄粉搅拌均匀,将热油淋在上面之后,这道蛋黄酱就可以食用了。
每个人都不是随随便便成功的,但是在这成功的背后都是无数的努力去堆积出来。李子柒小的时候是和爷爷奶奶一起生活的。别人14岁的时候还在上学,她14岁的时候却已经辍学打工了,赚钱给奶奶自己却宁可饿肚子。2012年的时候,李子柒放弃了一切,选择回到自己的故乡生活着,她考虑到生计的问题,所以不时在网上分享自己的美食心得,这才会有了我们所看见的视频。
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