走！今夜不加班， 去吃好吃的！

作为新一代的都市互联网行业丽人，我们总是能迎着早晨8点的阳光出门，却已经想不起上次下班看到夕阳是什么时候的事了。

995,966,是丽人们口头交流生活的语言，这些轻描淡写的数字见证了咱们血泪的加班史，大好的夜生活和荷尔蒙都献给了表格与PPT，你以为这就是最扎心的了？

最扎心的是竟然有一款套套也叫996......　

在我们吃货的心目中，加班最大的损失，莫过于各种夜宵烤串成了泡面碗里的红烧牛肉和墙角的两箱老坛酸菜。

今天的这期不仅仅要给大家推荐许许多多好吃的宝贝。

更想让大家也来一次风风火火的6点下班，去体验大好青春与夜生活，带上这些本熊推荐的美味食物，好好嗨皮一晚！

美好的夜晚除了游戏看剧，究竟吃啥最爽呢？来自川渝地区的朋友一定头也不回地告诉你：

火锅

如果你问一个重庆同学夏天最爽的事情是什么。他八成会告诉你：

在防空洞里吃火锅↓↓↓

重庆人民对火锅究竟有多热爱，真的很难讲清。但一个地道的重庆人一年四季都不能离开这种美味。夏天同样不例外，仅仅看着它翻滚的冒着热气，就已经有一万个爱它的理由了。

配着啤酒饮料唤上三五成群的小伙伴绝对能吃上整整一晚，要肉有肉，要汤有汤，够爽够舒服，吃上夏日的火锅保证能让你和重庆同胞一样爱上它。

滚滚的火锅汤与蒜香四溢的蘸碟，夏日终极完美夜宵火锅绝对排的上号。如果怕辣，同样可以选择清汤与酸汤的汤底，能在家吹着空调吃火锅这样的好事还不赶紧试试~

西南地区的童鞋视火锅为生命，那下面这件美味肯定是全国人民的心头好了。

小龙虾

种草熊的第一期发吃就给大家狠狠放了一波小龙虾的毒。下班早了不知道吃啥好吃？小龙虾走起啊！

而且如今小龙虾在家里做起来也是轻松愉快，处理腌制一步到位，只需最后加热爆炒即可享受吃到根本停不下来的感觉。

千言万语汇成两个字：

热火朝天的火锅小龙虾之后，本熊也来介绍一下一些精致的超级美味。喜欢一个人在家安安静静享受晚餐夜宵的小伙伴，来亲手做做西餐如何？

牛排

西餐厅的牛排，薄薄一片动辄上百，而在家中制作牛排不仅便宜而且同样美味。

牛排中的门道其实不小，首先购买牛排是决不能贪便宜挑选拼接类的牛排。这种牛排腥味很大，纹理杂乱，过于规整，口感和营养都很差，甚至肉质新鲜度也很成问题。

美味的牛排就必须是原切的。再就是牛排的部位。像肉眼牛排即是牛肋骨上的肉，肥肉兼顾，煎烤非常香。

而菲力牛排则是藏在牛腰肋骨最嫩的部位，不含肥肉，极其细腻，减肥的小仙女也是可以一饱口福的。

牛排的家庭制作法同样非常方便。只要将生牛排解冻，预先撒上海盐黑胡椒，抹上橄榄油腌制10分钟，用煎锅两面各煎一会儿控制生熟度即可装盘。

夜晚安安静静地享受自制的美味牛排，再来点红酒什么的，这个晚上就不会白过。

上面本熊介绍的多是够美味够管饱的正餐。这次也来给大家介绍一道美味的甜点。

华夫饼

肯定有很多小伙伴吃过华夫饼，香甜软糯，配上冰激凌和咖啡怎么也吃不腻。
华夫饼作为甜点在晚上也是十分诱人的，看剧看电影的时候来上一块可不比那些泡面薯片强多了？！

其实自制华夫饼算是比较简单的啦，本熊这次也来介绍下华夫饼的做法。

1. 将4个鸡蛋和适量白砂糖融合打至溶解

2. 加入一盒牛奶继续均匀搅拌

3. 将玉米淀粉，面粉，泡打粉过筛后轻轻搅拌

4. 加入适量融化的黄油，搅拌至面糊状

5. 在华夫饼机上刷上黄油，均匀地将面糊倒进机器内

6. 小火烘烤4分钟左右，大功告成

华夫饼的做法真的很方便，完成之后只需撒上糖分或者阿华田都行，配上冰激凌，这份人见人爱的华夫饼套餐就告成了！

做法成本低廉，而且华夫饼机的价格也很便宜，大家真的不妨下班的时候试试！

有了本熊的深夜不加班美食攻略，是不是又能为你的6点开溜提供了充沛的动力呢？！

加班是我们工作党们都不可避免的，但生活依旧是需要我们自己来过出品质的。请千万不要让工作成为了生活的全部，给自己放个“不算假的假”，又有何不可呢？

走！ 今夜不加班，去吃好吃的！

（本文内容来自网易考拉种草社区@考拉种草熊）