烤鸭很多人都喜欢吃,特别是北京烤鸭,肉质细嫩,味道醇厚,被誉为“天下美味”,很多外国人都对这道美食赞不绝口,烤鸭店也在中国遍地开花,走到哪都能买到。
然而很多烤鸭店卖出的烤鸭味道好,价格也便宜,但是便宜的让人觉得不太放心,外表看起来色泽红润,似乎看不出什么问题,但如此低廉的价格难道商家不怕亏本吗?
敢卖自然也就亏不了,这些大多都是价格低廉的冷冻鸭,从批发市场成箱出售,价格自然就更加便宜了,为了保证鸭子能快速生长,有些还会进行药补。
面对这种来路不明的冷冻鸭,其安全和卫生都得不到保证,商家自己大多都不敢吃,要想品尝真正的烤鸭,还是需前往正规地方购买,品尝美食也要食得放心才可口。
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