李子柒追求的那种日出而作，日落而息，纯天然的美食和古朴的生活方式，她全部都慢慢的实现了。相信大家都不会陌生，她的美食之路其实并不是偶然的，而是因为他自己是在慢慢的坚持着长期获得的一个成果。她能够让自己的普通生活变得吸引人的眼球，她的努力没有白费。
东方美食生活家，是人们对于李子柒的评价，因为她真的可以把美食融入到自己的生活之中，宣扬了传统美食文化，也将其不加保留的分享给大众，对于一直生活在农村的李子柒来说，她的身边到处都是题材，而且四川地区本来就有很丰富的自然资源和动物，所以她总能将身边的事物利用起来，做成好看的视频展现在大家的面前。
对于李子柒来说，制作一道酱料是很简单的事，就像她做的那道蛋黄酱一样，这道蛋黄酱的制作过程并不难，但是穿插在制作过程中的巧妙想法和坚持一个月的前期准备过程却很有闪光点。她用自家的笨鸭蛋腌制了咸鸭蛋，取蛋黄做蛋黄酱，所以这个咸鸭蛋的腌制就要用到一定的妙招，比如就用加入了调味料的泥巴将鸭蛋包裹上，再将鸭蛋密封保存一个月，咸鸭蛋就腌制入味了。
一个月之后，李子柒打开坛子，发现这道咸鸭蛋已经腌制的非常成功了。尤其是当看到打碎的蛋液之后，蛋黄油亮的色泽极其漂亮，而且颜色也是橙红色的，看起来十分适合蛋黄酱的制作。之后李子柒就把蛋黄酱烤熟，然后将其碾碎，做成蛋黄粉，和自己动手制作的海苔碎搅拌一下，这个时候香味就已经出来了。她又烧热油，用黑胡椒和芝麻将油锅爆香，之后将热油放入蛋黄粉中，蛋黄酱就制作完毕了。
古风美女李子柒，经常不施粉黛就出现在镜头前，她真从来不会在乎外表的样子，反而将更多的精力投注在美食的制作中。看了她的视频，人们都有一种感觉，那就是余生很长，请在自己喜欢的事情多花费一些时间和精力。
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