2019年7月27日下午，金寨县长岭乡科技特派员黄亮带着几家媒体记者兴冲冲的来到百罗丘家庭农场，这里是康美来集团公司建立的万只土鸡散养基地。刚下车，笔者老远就听到泉水淙淙，鸡鸣鸟叫，好不热闹。
土鸡养殖场设在海拔数百米的山坡上，一股山泉水从山上顺流而下，水质清盈透彻。沿着山坡往上走，不时可以看到成群的土鸡在树丛中觅食憩息，坡地上，草层中到处都是散落的鸡蛋。“李大姐，你们傍晚前将鸡蛋全部捡起，集中送到冷库里。”黄亮对远处忙碌的几位妇女吩咐道。
44岁的黄亮是地道的长岭人，精明健壮，快人快语。眼下他的身份不仅是专业合作社负责人，还是长岭乡科技特派员，负责养鸡场和高山有机水稻技术指导。
金寨县商务科技经信局马副局长介绍，像黄亮这样的科技特派员，全县有近300人。为了实现精准扶贫与乡村振兴无缝对接，金寨县尤其注重对农业科技人员的培养。
马局长介绍说，乡村振兴离不开产业振兴，而产业振兴又完全依靠科技引领。早在上世纪的1986年金寨县就开始校县合作，积极与安徽省各大院校签订走大别山道路框架协议，在八大领域（茶叶、有机水稻、生态养殖、竹产业、中草药、猕猴桃、核桃、林业）全部由省级首席专家坐镇指导。全县开办了好几期科技指导大专班，对农村知识青年进行蚕、茶、林畜牧业等进行针对性培训。如今这些受过训练的科技人员已经成为全县各乡镇的科技生力军。
李福宝是安徽农业大学派驻金寨的首席畜牧专家，对金寨的各类畜牧资源非常熟悉，介绍起来如数家珍。李教授告诉笔者，金寨县资源丰富，尤其是荒山资源得天独厚，这就为畜牧业的大力发展创造了有利条件。以土鸡为例，过去农民散养鸡生长慢，产蛋量低。现在的养鸡场，除散养外，还要适当的给鸡补充一些饲料，尤其是大别山灵芝资源丰富，用灵芝边角碎料加工出来的饲料喂鸡，鸡不仅很少生病，而且产的蛋富含各种对人身体有益的微量元素，普通鸡蛋几毛钱一枚，灵芝蛋可以卖到2.5元一枚。
马局长说，产业定位立足金寨环境条件，要大力发展与山区环境相适应的产业。专业合作社是产业载体，把农民团结起来加入合作社，利用山场养安徽白山羊，大别山黄牛和淮南麻鸡以及大别山黑毛猪。利用可耕地种植灵芝、桑黄、和有机水稻。形成完整的生态产业链，促进农村产业健康发展和农民脱贫致富。
据了解，目前金寨县已建立农业科技专家大院，28家首席专家入驻，利用专家大院平台指导行业，争取政府项目支持和筹措科技重大款项，进行抗药、新药临床前研究。
康美来集团公司是以开发大别山中草药资源和生态种养殖资源为己任的大型民营企业，紧紧依靠专家团队开发农村产业。目前已在金寨各地建立数个示范基地，带动三个合作社（农场），在大别山流转土地山林2500亩，带动中药材种植农户800户，带动就业人员350余人。
康美来董事长余春富介绍，康美来目前在金寨已经创立了灵芝基地+观光旅游模式和农业综合开发的长岭模式。在吴家店、沙河乡和大湾村建立灵芝基地，带动568户种植灵芝，带动就业200人，带动旅游每年3.9万人次。从2017年进入长岭乡，流转土地2150亩，年产中药材40吨，有机稻谷270吨，土鸡蛋480万枚。（宋平）
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