三亚作为一个海滨城市,海鲜是这个城市永恒不变的桌上美味,城里有许许多多海鲜自助餐厅,但在三亚人眼中,位于“大菠萝”顶楼的大悦洋海鲜自助餐厅似乎别有一番风情。
这个海鲜自助餐厅座落在三亚标志性建筑“大菠萝”的顶楼,放眼望去,三亚最有名的海滩“大东海”尽收眼底。
餐厅采用“自己动手、丰衣足食”的就餐方式,食客进入以后都会被安排没人一个小火锅,食客既可以选择准备好的熟食,也可以捞取生猛海鲜自己烹饪品尝。
整个餐厅分成了海鲜区、刺身区、甜品区、饮料区、料理区、蔬果区等各个区域,食客可以依据自己的喜好自由地选择美味进行品尝。海鲜区不仅有海虾、贝类、螃蟹等各式海产,还有螺类、蚌类等各种渔获,能充分满足刁钻的食客对生猛、鲜美四字的追求。
值得一提的是,饮料区不仅有各式酒类、软饮料,还有由专人精心调配的果汁、奶茶等饮品,顾客在此能品尝到来自全国乃至世界各地不同风味不同制作工艺的饮品,就餐时又更增一番风味。
在室内餐厅的正中央放置了一个现场音乐演奏舞台,据了解会有乐队定时在此开展演出,一边弹奏一边演唱,配合充满格调的装饰氛围,极大地调动了顾客的食欲,不仅能让食客在品尝到最鲜美的海味,同时也带来了悠扬婉转的美妙乐声,令人陶醉其中留下独特印记。
各式新鲜生猛海鲜刺身琳琅满目地摆设在不同餐吧,有丹麦牡蛎、阿根廷红虾、日本鲷鱼等各种令人垂涎的海产,全部都是当日新鲜运达,再由专人清理调制,不仅吃得欢心,也能吃得放心。
各种时令水果一丝不苟地摆放在果蔬区,放眼望去,红红绿绿、色彩缤纷,令人食欲大增,各种水果适合不同年龄段的顾客,纷繁错杂令人眼花缭乱,这可要难道一些“选择困难症患者”呢!
刺身区的海鲜全都采用冰镇方法,在最大程度上保留海鲜自身的味道,让食客体验最原汁原味的海味。刺身都是现场现开,用最短的时间送到餐桌上,旨在令最挑剔的食客也能获得最佳的体验。
餐厅整体采用蓝色海洋装修风格,置身其中宛如各式海鲜就在身边打捞而起供客人立马享用。整体一致的配色以及天花布置令顾客感受到了多方位的感官体验。
日落时分,一家老小端坐在室外就餐区域用餐,美食与美景交织一起,远观夕阳西下,弯长的大东海海滩上人潮涌动,出海的游船徐徐驶回港湾,近看餐桌上布满的各式鲜美海味、玉滴琼浆,一家人就着拂人的海风,听闻涛声浪浪,沉醉其中,尽情享受身心的愉悦,在三亚就能享受这充满温馨的品质时光。
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