夏季甜品这样做，比雪糕简单，口感冰冰凉凉，适合全家食用

在炎热的夏季，即使下上一场大雨，也改变不了炎热的状态，就像是往干燥的锅里添加一点水继续蒸。燥热的夏季，根本离不开空调，风扇。可以观察周围，很多人吃雪糕的频率越来越多，雪糕确实能给我们带来暂时的凉爽，但是它的高热量，高糖分，也会让身体中的脂肪增多。所以在我们家不会囤雪糕，如果真的想吃就动手自己做，不过我们夏季经常吃的甜品却不是雪糕，是另外一种甜品，这个甜品适合全家人食用，一盒牛奶加一个香蕉，做出夏季甜品，口感冰冰凉凉，如果不想让孩子吃雪糕可以试一试这种甜品，不像雪糕有那么高的糖分，也没有雪糕的做法复杂。更没有雪糕那么高的热量，全家人食用都没问题。

这款甜品叫它香蕉奶糕。说起奶糕相信很多人也比较的熟悉，平常的奶糕就是用牛奶加大米粉，在锅中加热熬制而成的糕点，今天给大家分享的这款香蕉奶糕，是用牛奶加玉米淀粉熬至浓稠，再加入水果香蕉，制成的糕点，其实做法也大同小异。做出来之后放在模具中成型，放到冰箱里稍微冷藏一下，这样，香蕉奶糕的口感就是冰冰凉凉的，非常适合夏季食用。这款香蕉奶糕的做法，比雪糕简单，还是非常有营养的，不管是家里的老人，小孩子都可以食用的夏季甜品，以后不要再让小孩子吃雪糕了，可以给他做这样的夏季甜品，口感冰冰凉凉，不输雪糕，而且还非常有营养，也适合全家食用，具体做法跟着我来看看吧。

食材：牛奶220毫升，淀粉22克，香蕉一个，白糖10克，椰蓉。

第1步，准备一盒牛奶放进不粘锅中再加入22克的淀粉，加入准备好的白糖，先搅拌均匀，开小火进行煮制，一定要全程小火，慢慢的熬制。

第2步，在熬制的过程中一定要不停的搅拌，慢慢的熬至浓稠，就像图中一样。

第3步，取出一个耐高温的保鲜盒，里面铺上一层油纸，为了方便脱模，先把一半的牛奶糊倒进保鲜盒内，取出一个香蕉，把香蕉切片或者是切块，铺在牛奶糊上面。

第4步，香蕉铺好之后吧，剩下的另一半牛奶糊倒在上面，平铺均匀，先放在一旁，冷却至常温，其实冷却至常温我们就可以食用了，如果想要让它的口感更好，放在冰箱的冷藏层里面，冷藏一会儿，口感冰冰凉凉更好吃。拿出来切块，撒上一些椰蓉会更好。

在这款甜品里面，我加入的白糖比较少，口感不太甜，如果想吃，比较甜的可以多放入一些白糖。

水果加入的是香蕉，除了香蕉大家也可以加入芒果，草莓等等。

这个夏季甜品的做法非常的简单，放在锅里搅一搅，差不多10分钟就能搞定这一款夏季甜品，比雪糕简单，口感冰冰凉凉适合全家食用，大家赶紧试一试吧。

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