随着人类社会的发展，人们更加注重身体的健康，养生也是人们常挂在嘴边的一个词。牛蒡作为食药两用的植物，逐渐被人们所知晓。那牛蒡到底有着哪些营养和作用呢？今天我们节目中请来的这位嘉宾，就是来自于中国牛蒡之乡，她就是临沂鼎新农产品有限公司的总经理杨秀凤女士，让她来给我们聊聊她的牛蒡产业。
2019年5月，临沂鼎新农产品有限公司的总经理杨秀凤女士受《见证华商》高端访谈栏目的邀请，来到央视奥林匹克体育中心1号演播厅对话央视著名主持人陆梅，来和我们分享他的创业故事。
公司简介：公司创立于2003年，一直致力于牛蒡种植、加工、储藏、出口等业务。2011年成立临沂鼎新农产品有限公司，注册资本300万，占地15000平方米，拥有固定资产2000万元。2016年与辽宁中医药大学合作成立了临沂市源升和金生物科技有限公司。公司是集牛蒡种植、研发、生产、销售于一体的现代化企业。
历程：2003-2015年一直是种植、加工、出口。2015年转为牛蒡深加工国内销售。2016年联合辽宁中医药大学对牛蒡进行深度挖掘，研发了国内唯一一家牛蒡提取产品蒡之道《牛蒡晶》，打破了这么多年牛蒡无深加工的历史。现在仍然再不断的研发新品。
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