参考罗兰贝格针对当代年轻人的一份酒水消费调研报告，发现当代年轻人的酒水消费习惯与整个酒水市场的表现不一样，年轻人最爱喝的酒是啤酒其次才是红酒、预调酒等在内的低度酒
如果红酒是一首绵延的爵士乐，那么啤酒一定就是酣畅淋漓的摇滚乐现场清爽的麦芽香气和冰凉的口感。是工作一整天之后的救赎，说起啤酒，你喝什么牌子的啤酒？
NO.1 你喝什么牌子的啤酒？
这个问题放在几年前,答案无非是那些青岛,燕京,雪花......,稍微上点档次的会有人说百威,喜力,科罗娜,也都是大同小异,本质上并没有任何区别。在很多人的印象当中,这种口感清淡,冒着白沫沫的,甚至在有些人眼中有着“马尿味”的液体饮料,始终是难登大雅之堂。在今天,你会发现这些酒大家还喝,但是越来越多人开始爱喝精酿啤酒。因为精酿啤酒口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名副其实的超级液体面包。
奥巴马就是著名的精酿啤酒爱好者,他入驻白宫后,立刻创办了一个啤酒坊。瞧他看到精酿就两眼放光！有事没事就喝两杯，见人就邀请品尝白宫自酿的啤酒。
NO.2 精酿啤酒为啥这么火？
精酿啤酒区别与常见的工业啤酒。从发酵工艺上来说，大部分工业啤酒属于下层发酵，批量生产、口味标准线化；工业啤酒甚至为了降低成本,掺入大米,玉米来代替麦芽，出厂前还“兑了水”和各种食品添加剂、防腐剂，不仅口感淡，营养价值还低。为了加快生产速度,还会通过超高温加热,让发酵时间更短,但这就会产生各种醇类物质,在人体内很难分解,第二天便会让人觉得头疼、恶心。生产过程中冲二氧化碳,这就导致容易涨肚和打嗝。工业啤酒酿造时间一般是7-10天左右。
而精酿啤酒更多的是选用的是优质水源、进口源料、酵母酿造，不掺入其他廉价食材，采用上层发酵，充分发酵1-2个月,酿出来的酒有着层次馥郁的香气和复杂变幻的口感。即使是喝醉了第二天也不会上头难受，个性化的包装，似乎诉说着每一瓶酒背后酿造故事。
NO.3为什么喜欢喝精酿啤酒？
人常说：喝白酒仇人多，喝红酒情人多，喝啤酒朋友多。因为喝啤酒能让人放松，让人心情愉快，所以小编喜欢喝啤酒。小编虽然喜欢独处，但偶尔也需要与朋友们一起度过静寂的夜晚。群聚需要道具，非精酿啤酒莫属。
NO.4 市面上常见的精酿有3种，你喜欢哪种?
第一种 口感清淡的白啤Witbier,加入橙皮,香菜籽等食材发酵而成,水果味,香料味浓,有人喜欢,也有人觉得香草味太奇怪。
第二种 喝起来又浓又苦，比如精酿爱好者常说的印度淡色艾尔IPA，重口味的老玩家非常喜欢，但是大多数普通人喝一口就感觉太苦，太冲，喝不惯。
第三种 就是的皮尔森Pilsner,源自1842年德式经典拉格啤酒,口感清爽,满满都是麦芽和啤酒花的香甜,更容易被大众所接受。
前面两种酒属于个性选手,有人爱,也有人很不喜欢。第三种皮尔森，就像是精酿里的“大众情人”,大多数人喝完都觉得不错,至少不会排斥。是由100%麦芽汁、优质水源、啤酒花及酵母酿造而成，绝不惨任何水果或香料，一定要酿出浓郁的100%纯麦汁酒液，德国人心中的纯正好味道。
当你把图林堡精酿倒进杯子里时，你会发现酒体呈特别的浑浊金黄色，第一次入口时,舌头会尝到甘甜浓郁的麦芽味,你会突然发现,原来麦芽可以这么香!它比工业啤酒口感上更浓郁，每一口保持数秒原麦香气，但不会太苦，苦味会在你的舌根一闪而过，紧接着渗出一种，麦香与啤酒花交融的层次感，一切浓缩在这杯酒中久久不散。
【百人盲测选口味】
不同款的精酿，浓淡香味上也不同，中国人最喜欢的是哪一种？为了揭开这个谜底，图林堡团队花了半年的时间，找了118个潜在酒友盲测，不断改进口感，前后测了33款不同口感的酒体。
最后选出得票最高的5款，也就是目前大家能看到的图林堡精酿,进行了量产。大部分评价是“麦香浓郁”“泡沫丰富”“有淡淡的果香”“好喝口感好”“很香很新鲜”。而同期测试的其他精酿啤酒反应是“口感苦，喝不惯。
（ 盲测选择喜欢的口味 ）
甚至有资深酒友，自从喝了图林堡精酿，而抛弃了自己常喝的国外进口品牌。
「艾尔白啤与拉格儿」
如果你不是很喜欢修道院和世涛的浓郁口感和IPA多元的味道，又想体验精酿的魅力，白啤也许是个不错的选择。它的颜色较浅，口感清爽，和工业啤酒的区别不太明显，是最容易被接纳的一类精酿。大部分人最先接触的大概是超市里就能买到的1664，但严格来讲并不算精酿，对于入门者而言，图林堡、白熊、福佳白都是不错的选择。
「德式精酿小麦啤」
啤酒作为全球畅销1000多年的经典，喝啤酒没喝过它，就像喝了一辈子雪碧却没喝过可乐一样，当一支冰镇的图林堡精酿啤酒大口径地涌入你的口腔时，你会突然明白什么叫“味蕾高潮了”。
「德式烈性啤酒」
如果你喝习惯高度酒，感觉普通啤酒的度数无法满足你，图林堡的德式烈性啤酒，是个不错的选择。口感浓烈却隐藏于华丽透亮的金色酒体中，果香味、麦芽香、啤酒花浓郁悠长，口味独特个性十足。
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