随着当今社会的不断发展,国家经济水平和人民的物质文化需求逐渐提升,吃对于目前的人而言不再是果腹,渐渐上升到对食材的选择、对营养均衡的把控、对就餐环境的挑剔、甚至是对食物艺术的追求。
美食对于我们来说,不仅舌尖上的享受,它填饱了我们的肚子满足了我们的胃,更是一种味道爱好,一种温情享受,更是一种生活艺术的情怀。
美食是品质生活中的一种高尚文化,真正的美食总是与艺术密不可分。古有民以食为天,再到现在各类美食节目家喻户晓,美食不仅仅是味蕾的享受,更是幸福的堡垒,心情舒畅当然味蕾也会打开,美食让人感觉惬意,在美食的季节,在吃出美味的同时,更应该吃出美丽,美食不可辜负,爱美食,让我们畅游在美食的天空,感受美食的力量!
这种美食艺术也不是简单的视觉上美观好看,而是从人的感官角度出发,去完整的体验每一道菜品所带来的感受。古人称赞食物时往往会用“色香味俱全”来形容,而“色”作为要素足以表明其重要性。研究发现,人有85%以上的认知活动都来源于视觉。如果一道菜的卖相很好,那么它在顾客的印象中就已经成功了一半。
美食文化不是独立存在的,它不仅仅依托食材、技术和火候工序,而且依托、甚至取决于美食背后的调配者——酱料。真正的美食,因为有酱料的融合、生活的沉淀,所以才会拥有沁入人心的感动。
柒慧食品作为健康食品的领跑者,提供全面而专业的味道解决方案。运用比较复杂的豆豉的制作工艺,反复进行蒸煮、发酵、搓散、晾晒,四道工序之后方才成就经典味道,秉承以先做人,再做事,做真正良心食品的经营理念,并与传统文化一道走进千家万户,为每一位食客提供健康的饮食。
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