不“蛋定”了！鸡蛋价格疯涨，单价破5元，原因不过这几点

“蒜你狠”、“向前葱”之后，又有一些新的产品迎来了新一轮的上涨，主要是一些水果、鸡蛋类。2019年年初，就有很多人发现物价好像又涨了，人们都在议论自己的生活成本是越来越高啊，很多人都说进了超市看见鸡蛋，价格直接“劝退”啊。

河北的鸡蛋销售商表示：现在三十斤一箱的鸡蛋，已经涨到了4元一斤。根据陕西省的市场监测调查，市面上零售的鸡蛋价格也已经涨到了10元一斤。即使在一些盛产鸡蛋的省份，5元普通鸡蛋，8元土鸡蛋也是常价。那究竟是哪些原因，让鸡蛋的价格上涨这么多？让我们一起来看看吧！

一、持续高温

大家都知道，每年到夏天鸡蛋的价格都会有些许的上涨。无论是一些农家销售，还是养鸡场，他们的鸡都不想要下蛋。并且这样的情况还会维持很长的一段时间，这就出现了供不应求的局面，价格也就自然会有所上升。

加说今年夏季(6月)以来，我国的中东部地区温度也普遍高于其他地区，而中东部地区又是我国鸡蛋的主要产地。等到了7月，温度更是上了“新台阶”，温度严重偏高。

鸡本身就是没有汗腺的，没办法排出热量。在高温的环境下，采食量也就有所下降，营养的摄取不足，产蛋不足。

更有一种民间的说法，称在这样炎热的天气里，鸡会停止产蛋，也就是“抱窝”。它是一种产蛋鸡的本能，是一种生理需求。主要表现就是：不愿离巢、不爱进食、好静怕动、停止产蛋。而且这样的“抱窝”会持续很长的一段时间，长的能达2个月之久！

二、成本上涨

鸡饲料的价格也在上涨，人工成本上升，再加上今年的鸡瘟多发，都增加了成本投入。还有就是夏天是很多洪涝灾害的多发阶段，也就影响了鸡蛋的运输，供应也就会跟不上。

这些源头上的成本增加，自然会使得鸡蛋的价格有所上涨。

三、环境保护

随着我国经济的不断进步与发展，越来越注重环境保护问题。养鸡场的味道是很难闻的，再加上大部分的养鸡场都是成群结队的开在一起。一些地方出于环保原因，让养鸡场进行整改，甚至停业，再次使得鸡蛋的产量有所下降。

四、“老年”鸡被淘汰

优胜劣汰一直是不变的自然法则，鸡当然不例外。母鸡到了一定的岁数就不再产蛋，这就需要重新养一些年轻的鸡。将那些不满足产蛋要求的鸡筛选出来，自然会影响鸡的产量，供应也就跟不上，供不应求自然价格上涨。

对此也有很多人疑惑，后面鸡蛋的价格是不是还会大涨？根据相关人士的数据分析，后面的涨幅应该也是有限的。价格已经涨到了5元左右，价格已经很高了，还想要上涨，空间也很是有限，最多也就涨个几毛。

鸡蛋在未来应该也不会让大众太不“蛋定”吧！