导语:夏季正是吃小龙虾的季节,在夜市上每天晚上都能看到很多人吃小龙虾。小龙虾虽然非常的好吃,但是不得不说的是,现在的很多小龙虾都是非常的脏,小龙虾喜欢生活在水质差的环境中,这就导致了小龙虾食用前必须要认真的清洗。很多不良商贩为了方便,都会添加一些药剂进行清洗,这往往对人身体健康有着很大的影响。
近日,在广州的一个水产市场有不法商贩用“草酸”清洗小龙虾,清洗后小龙虾确实非常的干净,但是在生活中,草酸却是用来清洁马桶的,也就是大家经常使用的“洁厕液”。草酸对于人体是有危害的,可能会影响到人体的免疫系统,所以这些不良商贩为了让龙虾看起来干净有卖相简直是无所不作。
为了掩人耳目商贩们将草酸叫做“洗虾粉”,为了打消顾客的疑虑,便将草酸改变名称。生活中,大部分人在买小龙虾时都会挑选干净的小龙虾购买,但是他们却不知道,看起来干净的龙虾是通过草酸浸泡后的才变得干净的。当人将这些虾买回去做菜吃,其实残留在龙虾身上的草酸短时间内并没有办法清洗干净,所以很多人都将残留在龙虾身上的大量草酸都吃进了肚子里。
经过专业人士实验证明,将小龙虾放进混有草酸的水溶液中清洗,不一会水就开始变得浑浊起来,小龙虾身上确实变得干净了许多。不过专家也表示:草酸是有毒的,是不可以用来清洗食物、餐具的,而且就算是清洁马桶也是必须要带手套的。
在生活中,有很多龙虾店都打着“清水龙虾”的招牌,称龙虾是在清水中饲养出来的,这种龙虾看起来非常干净价格却也是贵了很多。像这种龙虾很有可能就是用草酸清洗了,当然也有部分是真的清水养殖的龙虾但是非常的少。草酸连马桶上的污渍都能清洗得很干净,更别说小龙虾身上的脏东西了。
曾经作为外来侵略物种的小龙虾,到现在只能靠人工养殖才能勉强支撑,所以我国每年售出的龙虾数量非常的恐怖。我们在购买龙虾的时候一定要注意,切勿买到一些药剂浸泡的“化学虾”。
对于这件事。大家有什么看法呢?
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