每个城市都有“骗”外地人的一条街,但南宁的中山路竟能吃到...

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  每去到一个城市都有那么一条美食街要去打卡,重庆的磁器口,成都的宽窄巷子,西安的回民街,南京的夫子庙,武汉的户部巷,以及今天要说的南宁的中山路。

  

  中山路前段时间因为“表哥”“表妹”的梗,在抖音上也火了一把,的确中山路作为一条小吃街,里面吃的东西也没有很正宗,但仔细去找找还是能发现老南宁的美食的。

  南铁蜜汁排骨

  走到中山路的差不多尽头有一家蜜汁排骨,听说开了二十多年了,2000年以后才从南铁搬到中山路的,主打招牌是蜜汁排骨,另外还有鱿鱼、秋刀鱼、烤肉、茄子、掌中宝、猪肚、以及广西烧烤界的特色猪宝盖、猪鞭等。

  

  有时候排队的人会很多,老板都会提前一些把排骨腌制烤熟,有客人点单后老板就会立马刷上秘制酱料,没一会就马上可以拿到了。

  

  小编和小伙伴一人点了一串排骨,以前刚开始还是5块钱一串,后来随着物价的上涨也慢慢涨价到现在的10块钱一串,有一丁点小贵,不过味道还是很好的,因为是蜜汁的,有点甜甜的,肥瘦相间,火候刚好,吃起来也不会很腻,口感也很好,没有很柴。

  

  阿光豆浆油条

  你以为豆浆油条只属于早晨?在中山路,晚上你也能吃上。阿光豆浆油条,只卖两样东西,就这么开了几十年,甚至成了中山路的代名词之一。是老南宁记忆中的味道。

  

  这里的店面很简单,几张桌子配上小板凳,前来品尝的行人却从未间断。

  

  面粉+酵母+小苏打+食盐+油锅=油条,刚出锅的油条还带着余热,最好吃的吃法就是浸入店家自打的香醇豆浆,一半的酥脆一半软绵,冷热皆宜。豆浆和油条的单价都是4块钱,也是有点小贵,但味道是真心不错。

  吃饱喝足准备回去了,我们还在路上看到了以下暖心的一幕。

  一位年轻的小伙子牵着一位老爷爷走着,或许他们是附近的居民,也或许是小伙子带着老人来逛逛年轻时逛过的地方,也或许是游客,这个我们不得而知,但看到这一幕小编觉得很暖心便拍了下来,为小伙子的孝心点赞。

  

  老南宁的美食 未完待续...

  

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