你知道怎样做能顾护好脾胃吗?

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  中医四大经典,张仲景就贡献了两部:《伤寒论》和《金匮要略》。其中《伤寒论》的扶正祛邪、保胃气、存津液、扶阳气,表里缓急分先后的治疗原则,以及汗、吐、下、和、温、清、补、消、涩等治疗方法,至今沿用,是后世临证治则,治法之圭臬。

  今天只谈其中一点:保胃气。

  中医认为,肾为先天之本,胃为后天之本。现在,胃不好的人很多,也经常有人问我,怎样养胃?

  说到胃,就不能不说脾,中医把身体的内脏分为五脏六腑,脏腑分阴阳,为表里关系,你如果不理解表里关系,可以相像成夫妻关系,比如脾和胃,就是两口子,胃是丈夫,脾是妻子。怎样养胃?简单!多做脾胃喜欢的事,少做他俩不喜欢的事。只有他俩和谐相处,人体才有健康的基础。

  先说有胃病的,慢病需要调理,三分治,七分养。你知道一个调理身体的大方向,远比知道一个偏方、秘方要有用得多,可谓“以道御术”。因为,调理的偏方只能帮你一阵子,但是调理的大方向,却可以指导你养生保健一辈子。这也是为什么稍微有点中医基础,就可以把自己的养生保健做好。中医把思维给你提升了,哪怕学一点点,就比低纬度的强太多。

  养胃注意五点:一少点,二淡点,三熟点,四暖点,五慢点。

  以前你顿顿吃饱吃撑,现在只吃到七分饱。七分饱胜过养胃汤。

  以前你顿顿肥厚甘腻,现在清淡饮食为主。若要身体安,淡食胜灵丹(夏天出汗多,可稍微咸一点)。

  以前你炒菜喜欢生脆,没有彻底煮熟也照吃不误,现在不妨吃熟一点的,软烂一点的。勿以脾胃熟生物。

  咳咳,持营养学观点的等会再喷这一条......

  以前你喜欢吃生冷寒凉,无辣不欢,现在要少吃,脾胃以温暖平和为养护之方。

  以前你吃饭狼吞虎咽,现在不妨慢下来,好事不在急中求。养好脾胃需要细嚼慢咽。

  我知道炒菜软烂一点儿,很多营养学专家,肯定要拿出营养学的观点来批判,说什么这样就没有营养了,破坏维生素之类了,哈哈,有道理,仅限于胃气比较强大的人群。因为人,不是机器,你吃什么就吸收什么,胃是腐熟食物的,生的食物,需要消耗身体更多的能量,如果本身胃气虚弱,无力消化,吃的再多,对身体来说,都是垃圾。

  那么如何判断吃什么样的炒菜好?软烂一点还是生脆一点?看你吃了之后的反应,如果觉得很舒服,那说明你的胃气很强,生脆适合你,如果隐隐约约不太舒服,或肚子涨涨的,或者拉肚子,说明生脆的不适合你,至少不适合当下你的体质。

  再看下脾胃是怎么伤的?

  思虑过度,劳伤脾胃。这叫思虑伤脾,最常见于知识分子或者女性,女性比较敏感,天生多愁善感,古代千金小姐经常有这个毛病,看上哪个书生了,日思夜想,乃至茶饭不思,这就是思虑伤脾了,哈哈,有了中医知识,看古代的故事都不一样的境界了。

  劳力过度,体倦伤脾。最常见于体力劳动者,或者干重活的,要量力而行,不要能挑50斤,非要挑100斤。这种持续的劳力过度,最后会导致中气下陷,胃下垂,子宫下垂,痔疮,内脏下垂,都有中气下陷的原因。那些本来就脾虚的,更不要去逞强了,能用钱解决的体力活,就不要自己干了,因为搞不好,你的药费比雇人的费用还贵。

  言多伤脾。脾开窍于口,言多伤中气。男人话多,中气亏耗,湿浊举不起来,都陷到前列腺去了,前列腺更容易出问题。女人话多,伤了中气,湿陷下焦,成为各种妇科炎症的温床。

  生冷伤脾。喜欢吃冰激凌、寒凉、冰冻饮料之类,脾胃都被冻得打哆嗦,你知道吗?脾胃运化不开,所以水湿弥漫。

  饱食伤脾。饮食自倍,脾胃乃伤。每餐过饱,就像让汽车超载一样。水谷精微,脾胃运化不了,不但不能成为营养,反而会变成血糖、血脂、血尿酸,中医统统把他们叫做湿浊。

  好了,关于如何顾护脾胃,说的已经很多了,当你懂得用中医思维去考虑健康问题,而不是想着什么病吃什么药,找什么偏方、秘方。你如果能够从日常生活的饮食习惯、生活规律,乃至情志心理角度去考虑健康问题,那么,恭喜,你的思维又提升了一个层次。

  之所以如此喜爱中医,是因为中医不仅仅是治病、保健那么简单,中医学里的智慧,完全可以用到工作、家庭、管理等各个领域,提升你的人生境界。

  进一步探讨,可以联系yangzhen-baimuzi。

  

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