沈阳最没架子的神级老店，这次不为牛肉面，而是￥38的大半条鳗鱼

曾经靠着一碗地狱辣牛肉面混迹西塔江湖30年，元金龙烧烤在沈阳吃货的心里早就是一个神级老店。

作为西塔最早一批24小时营业的餐馆，它不但开辟了沈阳外卖史，还打造了早上5点就爆满的餐饮奇观。

直到现在，凌晨11点到早上9点还是元金龙最忙碌的时间。很庆幸它与众不同的“生物钟”，让我们这些喜欢白天出来觅食的小仙女能免遭喧嚣之苦，安安心心地在这大吃大喝！

地址熟悉，环境质朴，菜价光明正大的写在墙上，就算翻开菜单想找点贵的也不太容易！元金龙，你大概是全沈阳最没架子的老网红了吧？！

来西塔不能不吃烤肉，吃烤肉不能缺了鳗鱼！被朝鲜族美食文化浸润多年，西塔这片的烤肉店劲敌太多！然而元金龙家的烤鳗鱼照样称得上是一绝。

口感味道是一绝，价格更是一绝！

首份鳗鱼半条

动辄一百好几的烤鳗鱼在这38块钱就能吃上半条！活的，原味现烤！

鳗鱼去头、去刺，分解成大小规整的厚段，排着队跳上炭火。

鱼皮遇热迅速蜷缩，嫩白的鱼肉开始鼓起、绽开，此时再翻转过来，让鱼肉紧贴炭火，等着高温激活它满身的胶原蛋白。

耐心地让它滚动、等皮稍焦、肉变得有弹性，蘸点秘制酱汁再进嘴，就是弹嫩爆炸的口感！

因为秘制酱料有三种口味儿，所以半条鳗鱼也能吃出辣、甜、咸三种风情。

金龙大拼盘

赌上老网红的招牌，拥有强大的气场，这盘菜一点没辜负“大拼盘”这个名字，14样全是肉，4人吃都够够的！

金龙大拼盘涵盖了吃货们最馋的几大肉种：黑牛的、黑猪的、带翅膀的、爪贼多的、海里游的，以及自己做的；

也囊括了吃货们不同的口味需求：原味的、果味的、老式拌的。

黑牛的三角牛腩纹理好看，又块大、肉厚、有嚼劲儿且过瘾，炭火最旺时的第一烤一定得是它！

奥尔良味儿的翅中被炭火烤得滋啦啦冒油，香味也随着那股烟儿钻入鼻孔。

黑猪五花肥瘦比例严谨，等烤到那肥的变透明，瘦的冒出油光，就该卷着青菜蘸着包肉酱享受了。

厚切牛舌麻麻酥酥的质感，暗藏花刀纹理，易熟不易老，总能嫩嫩的入口，给你一丢丢舌吻的幻想。

店家自己做的黑椒风味肠太实在。肉多、个大，炭火一烤就迫不及待地打弯。皮儿微焦时一咬脆脆的，实诚的肉粒味道微甜，辣味儿明显。

黑椒风味肠

如果一小份尝好了，再单独点一盘！反正20来块钱就能把厚重的口味，实惠的感觉吃到爽！

黑椒牛肋条

短肋条喂足了黑胡椒才上桌。有嚼劲儿的口感和辛辣的味道配合，烤肉界的经典担当不是白来的。

炸鱿鱼

本以为炸鱿鱼只是刚上桌时酥脆，凉了就会变硬变艮。可大餐都到了收尾的时候，再吃它还是酥软不油。

油炸冰淇淋

油炸冰淇淋不是什么稀罕物，可多少人就是迷恋这这外脆里糯、凉凉的细腻的奶油挤着往你嘴里涌的感觉？！

金龙牛肉面

红呼呼、热辣辣的牛肉面，天热也拒绝不了，辣得我嘶嘶哈哈的也拒绝不了，上瘾！

杭椒小皮蛋

如果你知道元金龙这个名字，那他家牛肉面和小菜都不需要我多说，懂的人自然懂！

30年了，现在的元金龙对于沈阳人来说已经不只是个记忆和符号，它还承载了一批年轻人的喜爱，以新的“网红”身份延续着老的味道，释放出新的活力。

就比如，这盘气势能上天的金龙大拼盘！就比如这6.9折就能嗨吃一夏天的烤肉！

-今日互动-

元金龙家的啥你觉得贼毙？