2019年5月28日，在中山市沙溪镇沙平村聚隆生态农庄举行了食材展暨茶花薇宴，本次活动由羊角会中山分会、中山聚隆餐饮汇单位主办，中山精创会中山聚隆生态农庄酒楼、中山丰圆轩餐饮管理公司等单位支持，中山市黄金来粮油公司、中山市好地方养殖场、中山市茂商实业公司等单位赞助。
本次活动是历届最盛大的一次，超逾千家来自全国各地的食材商和干货供应商参与，是全国餐饮业界精英不容错过的一次盛大专业采购活动。
现场来采购的人士和行家络绎不绝，参展商则现场烹饪食材以最鲜美的味道以供观众品尝，给观众带来一场最美味的舌尖上的食材盛宴。
主办方整个多方资源，以进一步促成展会现场的订单达成，帮助供需多方精准配对，为全国餐饮企业提供多类型产品选择，促使供需双方以最有效的交流实现合作，降低采购成本，是举办本次活动的意义。
主办单位中山市聚隆餐饮汇，中山市聚隆厨师俱乐部，是专为餐饮企业，食材企业，厨师搭建的一个平台！成立于2017年5月8日，现有成员六十多人，成员有餐饮企业老板负责人，食材企业老板负责人，厨师精英，顾问等！本会每年最小举办一场大型食材展(已成功举办三届)，不定期举办食材研发推广会(有针对性的邀请餐饮企业老板和总厨参加)，经常组织成员到有知名的餐饮企业和食材企业考察学习，同时也经常组织到本会的成员单位交流学习，做到互相帮助解决问题，本会宗旨是资源共享，合作共赢，互相帮助，欢迎加入聚隆汇携手并进共创辉煌。
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