刚刚结束的奇点艺术节,真的超燃。现场展出了超多艺术作品,各种插画和漫画,让人应接不暇。
作为奇点艺术节的合作品牌京A,在艺术节上“很忙”水果IPA系列中的最新一款啤酒也有了专属艺术节的新装:番石榴很忙!
要知道京A在精酿啤酒界久负盛名,在北京更是备受欢迎,还屡受殊荣。
这次终于在奇点艺术节品尝到期盼已久的京A精酿啤酒,并且瓶身真的是超好看的,喝完之后都舍不得放手,不知道多少人像B姐一样,连酒瓶都带回家收藏起来了!
在得知上周六晚上的“创始人之夜”不仅可以品尝更多的精酿啤酒,还可以见到京A的两创始人,B姐当然是立刻赶往现场!
当B姐兴奋满怀的来到锦里,穿过拥挤热闹的人群,终于来到了目的地——美西啤酒。
而在美西的对面,还设有一个有着京A和美西标志的打卡地,这里还有一辆造型奇特的“京A蛋车”。而且成都是他们“遛啤蛋儿”之旅的第一个城市!
这地方藏在街道一隅,清新别致,很适合凹造型,他们还贴心的准备了印有京A标志的贴纸,真是cool极了!
而在啤酒馆,无论是店内还是店外的吧台,都坐满了来喝精酿的客人。
美西在成都也是一个著名的精酿啤酒厂,此次两强合作真的是让人感到超激动。
B姐还要悄悄的告诉给大家,他们正在合酿的一款全新的精酿啤酒。这次到底会带来什么样的惊喜呢?!真是让人太太太期待了!
之前B姐一直惦记着京A的精酿啤酒,今天终于在美西啤酒店里实现了!为什么B姐如此钟爱于京A呢?这B姐就要好好唠唠了。
京A的两位创始人Alex和Kris是多年老友,在做精酿啤酒之前,两人分别是在苹果公司和微软公司工作。由于他们都爱好精酿,所以经常在一起酿酒。
在第一次酿好给朋友分享之后,朋友们认为味道好极了,他们便向要将这份精酿的美好分享给更多的人,让他们知道精酿啤酒的独特。于是,他们便真正踏上了精酿之路,至今已有7年!
不仅如此,京A的取名也十分有含义。首先两位创始人并不是地道的北京人,但却对北京很熟悉,也算作是“老北京人”,而“京A”的来源却是基于当地的文化,是当时北京的车牌号。这款京A车号,现在已不常见了哦!
更重要的是,京A的创始人对精酿啤酒有着独特的见解,也喜欢创新,可以把一些常见的名菜做成酒,常常给人惊喜!
你一定听说过拍黄瓜,也吃过凉拌的黄瓜,但你喝过用黄瓜、西红柿、辣椒、花椒等各自酿出来的酒吗?在京A,这些都是可能!
说了这么多,B姐已经按奈不住这颗想喝酒的心了!京A这次来成都,带来了它畅销啤酒,就是下面这几款。
· 光膀子西瓜小麦 ·
BEIJING BIKINI WATERMELON WHEAT
烈日炎炎的夏季,啤酒和西瓜才是正经事!京A突发奇想,采用大兴最好的西瓜,畅饮之间难掩清脆的鲜果口感。
酒香与果香完美融合,入口清爽。用这款的淡啤击败炎炎热浪,根本不在话下!
· 凸豪金比尔森啤酒 ·
Tuhao Gold pilsner
这名字听来很接地气有没有!光听名字就感觉自带高大上光环。该酒采取草本味十足的萨兹酒花和果味浓烈的新世界酒花,搭配烘焙麦芽,酿造出独一无二的金色酒体。
B姐尝了一口,酒刚入喉时,口感清新,而后又会有些微苦,但却很清爽。
清澈透亮的比尔森啤酒,在2017年国际啤酒大赛和2019年澳大利亚国际啤酒大赛上获得银奖。
让我们一起和土豪做朋友吧!
· 工人淡色啤酒 ·
WORKER’S PALE ALE
为致敬北京工人酿造的醇香美式淡色啤酒。入口袭来葡萄柚、松香的味觉冲击,淡色麦芽混合特种麦芽的醇厚味道搭配适中的酒花苦味。
整体清爽不厚重的口感与口味让人在繁重的生活里倍感提神,缓解工作的疲乏。
该啤酒在2017年国际啤酒大赛和布鲁塞尔啤酒挑战赛中获得金奖;在2018年布鲁塞尔啤酒挑战赛中获得铜奖,接着又在2019年澳大利亚国际啤酒大赛铜奖!
· 飞拳IPA ·
Flying Fist IPA
如果你喜欢酒花的味道,那这款绝对是必点款!堪称京A“旗舰款”的飞拳IPA,在2014/2015亚洲精酿啤酒节铜奖,后在2016国际啤酒大赛铜奖。
· 拍黄瓜 ·
PaiHuangGua
这丝毫不加掩饰的精酿,这么直白的名字是来源于中国民间著名凉菜“拍黄瓜”。
在酿造过程中,加入了大量的新鲜黄瓜汁与少许海盐,使得它的口感更加清脆。在炎炎夏日中来一杯冰镇“拍黄瓜”,绝对爽!PS:如果你想配点儿大蒜的话,也没问题。
· 有点野 ·
Culture Clash
这款帝国塞松首先使用啤酒酵母发酵,干投酒花,然后与布雷坦酵母菌发酵数月。这种混合发酵的方式产生了香料、浆果和芳香酒花的复杂的香气,回味还带有蜂蜜和香草的味道。
刚入口,舌尖开始会有酸的味道,慢慢的会有股清香席卷而来。且与甜品搭配起来,就更有味道了!
· 上都荔枝 ·
LYCHEE XANADU
这款上都系列是京A在柏林酸小麦啤酒风格基础上的创意之作。酒体呈浅麦杆色,使用了乳酸菌发酵,特别加入了大量新鲜荔枝酿制而成。
诱人的荔枝和桃子香味飘溢开来,味感酸爽平衡且后味微甜,颇有点起泡酒的感觉 !
并且啤酒也在2018年国际啤酒大赛上获得了银奖!
· 空气大爆表 ·
AIRPOCALYPSE DOUBLE IPA
无论碧空如洗或是暗无天日,空气大爆表都在向我们熟悉的这座城市和建造它的人们,致以未经过滤的、坦率的敬意。
不仅颜值爆表,而且双倍IPA干投酒花让味感更加强烈,柑橘、松针和核果香味层次分明。入口之后,虽然稍有苦味,但丰富的口感也不失是一种乐趣!
快关上门来一场苦度和酒精度双双“爆表”的狂欢吧!
在活动的最后,京A创始人还邀请大家品尝了几款限量版的精酿!回想起霸气十足的暗黑系帝国世涛“黑爪”、回味无穷的“清晨的懊悔”,B姐都超激动、超nice的!
在活动结束以后,B姐也追星成功,get到与创始人的合影照。超开森呢!
京A热衷于用本土的食材来创新,比如贵州的辣椒,四川的花椒,云南的咖啡等,每一款的味道都不一样,别具匠心!
善于利用各个城市特色食材,进行创新的京A,这次来袭成都到底会不会将火锅元素,巧妙地融入到精酿啤酒里呢?这也是超让人值得期待!
这么多款精酿,总有一款让你惊艳
快来美西啤酒店,与京A邂逅吧!
当然这次京A成都之旅并没有结束
在这里与冰啤酒最配的七月
京A还有一场爬吧活动,敬请期待!
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