解密：你想“投靠”谁？重庆“烟酒”店转型升级“必修课”

散落密布在重庆各大社区和大街小巷的“烟酒”店，来自重庆市酒类流通商会的“官宣”统计有49579家，这些“小”、“散”、“乱”是重庆酒类行业的基本属性。

一位在重庆酒类行业从事20多年“职业打假”的程某接受《渝酒头条》采访时“总结”，每一年他收到和发现的“假酒线索”90%来自这些“烟酒”店，因为他们没有名酒厂家直供货源的机会；因为他们没有鉴别真假酒的能力；因为他们的货源大多数都来自中间商乃至自己一点都不了解的某些厂家“上门服务”；还可能因为......

不知道从哪一年开始，重庆有一些“烟酒”店就走在转型升级的前面，“投靠”一些厂家，也就是把自己多年积淀下来的“诚信烟酒”、“李氏”、“张二娃”等招牌换成厂家的品牌或厂家的某款产品，让顾客以为自己的“烟酒”店成了厂家的专卖店或直营店。

▲华致酒行副总裁兼业务三区总监邹武先生致辞

酒类行业的厂家品牌价值（也就是影响力）有大小，巴南区酒商余家燕不是上面说的那种“烟酒”店，而是与各大厂家签约“直供”的核心联盟商，有两个门面可以做两个不同厂家的品牌招牌，深深感受到品牌影响力的大不同。

南滨路不愿意透露姓名的一位酒商向行业内人士透露，他的“烟酒”店位于喜来登酒店附近，去年换成某酒品牌后生意反而差起来了，现正在想办法与酒厂家沟通“爽约”，另外选择一个品牌价值强大的酒类厂家或品牌连锁企业合作。

▲华致名酒库开发总监朱东、华致酒行副总裁兼业务三区总监 邹武、重庆省区经理 向旭（由左至右）

在五星级酒店附近的“烟酒”店转型升级“投靠”谁十分关键，重庆酒类行业有一位叫蒋梅的酒商，7月10日在华致名酒库重庆站的招商大会上分享了自己的经验，他的“烟酒”店位于世纪金源（五星级酒店），起初是卖茶叶和烟，后来转型增加了酒类就“投靠”了华致酒行。从华致酒行“转型”华致酒库期间，行业里出现了1919等很多酒类连锁品牌，但她考虑自己所处的位置和华致酒行本身的货源优势以及服务能力，最终决定一直“投靠”华致酒行，并且还正在找位置开“华致名酒库”。

▲招商会现场

“烟酒”店转型升级的趋势不可挡，重庆酒哥唐中武虽然也是“烟酒”店，但他一直诚信经营烟酒和副食，在九街附近多年来积累了很多回头客（老顾客），进入2019年，他的“地盘”来了1919和八佰樽，已经深深感受到一种被“挤压”的力量。他在7月10日华致名酒库重庆站的招商大会上与华致酒行成功签约后接受《渝酒头条》采访时透露了一个细节，他眼睁睁地看到自己的老顾客跑到1919和八佰樽去买酒，而且自己用“低价”也没有喊回来。唐总说“这件事”让他决定把“华致名酒库”引进九街。

▲部分现场签约客户合影留念

转型升级“投靠”谁是所有“烟酒”店当前的“必修课”，卖了16年烟酒的“老司机”重庆酒哥社群创始人罗小果最近也因为“投靠”谁而十分纠结。已经卖全球好酒20年的重庆天路酒类销售公司没有“烟酒”店，也不愁厂家资源和终端业务量，因为这家公司是专业的酒水批发商，行业内人士万万没有想到出现在华致名酒库重庆站招商大会的签约现场，这意味着“天路酒类”这个重庆酒水供应链巨头也要下沉渠道终端开启跑马圈地了。

▲华致名酒库位于江北嘴商务区的形象店于7月11日正式开业

“天路酒类”不走线上而走线下的背后商业逻辑在哪里？2108年中国酒类消费的市场容量是1.5万亿元，线上只占比5%。剩下的95%都是传统渠道实现的。全国“烟酒”店超过500万家，重庆不足5万家。“天路酒类”应该是看到这里面的商业空间才开始发力终端连锁，跟“华致名酒库”这样资源型的连锁大佬一起闯江湖，志在必得。

如果你还在为自己的“烟酒”店转型升级而纠结的时候，未来五年内重庆乃至全国酒类行业70%的“烟酒”店被具有连锁化、品牌化、专业化的华致名酒库、1919、国际名酒城、苏宁小店等行业新零售品牌企业淘汰。这不是危言耸听的“谣言”，这是传统“烟酒”店过去和当前存在的陈列不规范、真假混卖、无货源保障、资金不足和不专业、无管理的“守株待兔”经营模式导致的。

如果你的“烟酒”店正在考虑转型升级，你是选择“不压货、不管理客户资源和资金以及不限制地方名酒”的“华致名酒库”加盟合作？还是“自立更生”乃至“投靠”其它？文末留言等你分享。