2019年7月8日起，沈阳香格里拉大酒店为您隆重推介湖北美食节，特邀来自武汉香格里拉大酒店的客座大厨童合林亲临主理。唇齿香“约”呈献游走于舌尖的土家情怀，共品巴楚之鲜。
湖北位于中国中部偏南、长江中游，洞庭湖以北，故名湖北，湖北文化底蕴深厚，中华民族的始祖炎帝的故里在湖北。楚菜（又称鄂菜）是中国传统菜系之一。楚菜以烹制淡水鱼鲜技艺见长，以“味”为本，讲求鲜、嫩、柔、滑、爽，自成体系，被列为全国十大菜系之一。此次作客沈阳香格里拉大酒店的大厨童合林通过不断学习，融合以及创新适应现代化餐饮需求，结合本地口味，推陈出新。通过食客的意见，逐渐摸索出的菜品为每一位食客提供优质佳肴。
食客们在活动期间可以品尝到包括热干面、麻酱凤尾、武汉卤鸭脖、房县小花姑等地道湖北特色美食。“热干面”是一道家喻户晓的湖北特色美食，面条事先煮熟，拌油摊晾，再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等调料，成品面条筋道，油润鲜香，令人垂涎。“武汉卤鸭脖” 成盘不见辣椒，吃上一口却能辣得跳脚。秘诀在于这卤水，由辣度很高的印度魔鬼椒、辣椒王和十几味香料慢熬出味，让香辣味充分融合。
湖北美食节于夏宫的午餐供应时段为每日上午11点30分至下午2点，晚餐供应时段为每日晚5点至晚9点。
沈阳香格里拉大酒店
地址：中国辽宁省沈阳市沈河区青年大街115号
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