贵州斯拉河地方文化名片之四
斯拉河特色餐饮食宿文创品牌之神州甘露王蜂蜜
“‘神州甘露王’蜂蜜” 策划创作文案
“神州甘露王”蜂蜜创作源起
目前市场上的蜂蜜按蜂种划分,大致可分为中蜂蜂蜜和西蜂蜂蜜,也就是国内蜜蜂蜂蜜和引进的国外蜜蜂蜂蜜,国内蜜蜂相对国外蜜蜂耐低温、出勤早、善于采集零星蜜源,对保护生态环境和农业生产意义重大。国外蜜蜂一般都需要采集成片花源,所以一般须不停追赶花期而四处奔走,国内蜜蜂则不然,即使零星花朵也勤采不误,原地生存没问题,四处追赶花期更是有利。从而导致两种蜂蜜花浆的单一性和多样性,口感、功效自然相对悬殊不少。这也即为什么市场上最贵的国外蜜蜂蜂蜜不含包装费用等售价六七十元每斤、而国内蜜蜂蜂蜜售价最低一百五六十元每斤的根本原因。抛开生蜜(刚刚初采酿造尚未封盖的蜂蜜)不计,笔者自己蜂场每斤二百八十元普通塑料瓶装还供不应求呢。
(神州甘露王蜂蜜)
中国土生土长的蜜蜂有7000多万年的进化史,世称“土蜂”,为区别国外蜂种而又名“中蜂”即“中华蜂”。中华蜂适应性强,抗寒、抗敌害能力远超引进的“西蜂”即西方蜂种,时下中国引进一般大多为意大利蜂,俗称“意蜂”。加上面对地方气候特别是植物的适应性,很多种开花植物只能靠中华蜂授粉才得以繁衍下来,所以说维持生态平衡、保障粮油食品安全,中华蜂可谓劳苦功高,勿庸置疑。
(神州甘露王蜂蜜基地)
但现如今市场经济冲击下,由于环境污染、滥施农药、功利思想而对蜂群喷洒抗生素等等原因,造成中华蜂生存危机。加上引入的意大利等相对中蜂个头较大的西方蜂种对中蜂敌对的攻击性,更是造成残酷的物种竞争,对中华蜂致以生命安全之威胁。而其翅膀振动频率与中蜂之专事与“处女王”(尚未成为蜂王的下一代蜂王)交配的雄蜂相类似,中蜂守卫蜂常常误认使之顺利进入蜂巢,形成盗蜂偷糖现象,甚至可能杀死一蜂群中仅允许存在的一只蜂王,极大地造成中华蜂的生存危害因素。
(神州甘露王蜂蜜标识一版权登记证书)
中华蜂分布区域因此缩小了75%以上、种群数量减少了80%以上,而且比例尚在持续上升,当前仅在少数深山地区还有部分中华蜂留存。很多地方则依靠国家政策建立“中华蜜蜂保种场”、“中华蜜蜂保护区”来加以保护。
根据研究,地球上有百分之八十的植物都属于虫媒作物,也就是说需要蜜蜂授粉才能够繁衍后代。假如没有蜜蜂的话,人类所吃的大部分食物都会消失。有科学家还大胆预测,“如果没有了蜜蜂,人类将在四年后全部灭亡”,倒也不全是危言耸听。而每一蜂种生存繁衍的环境适应性更决定了该地区植物物种的有效生长、繁衍。
当然,相对而言,西蜂量产较高,经济效益大。但是于中国,我们不能仅仅是看到蜂蜜带来的利润而大肆引进西蜂!保护中蜂就是保护我们的生命线,责无旁贷、刻不容缓!
为食品安全机制塑造中蜂蜂蜜品牌也是良好、有效保护手段之一,更何况适宜养蜂之地更宜人类安居,由此整合资源开发山地乡村旅游也不无不可。
因而也得成广告词“泱泱神州路,东方甘露王”。
“神州甘露王”蜂蜜创意
(神州甘露王蜂蜜标识二版权登记证书)
贵州斯拉河原来就是盛产中蜂蜂蜜之地,由于苗族蜡染重要材质必须蜂巢研制,还因此而成就了斯拉河畔贵州省级重点文物保护单位桃花棺材洞1987年首次发掘出两腰一千多年前宋代苗族彩色蜡染百褶裙。
(神州甘露王文案版权登记证书)
(神州甘露王蜂蜜检测报告书一)
(神州甘露王蜂蜜检测报告书二)
中国,有史以来另称“神州”,蜂蜜历来均是“甜甜蜜蜜”生活之代称,其形容词“甘甜如醴、晶莹剔透、甘之如饴蜜”等等更是让人一经想起、欲罢不能,几乎是一想到蜂蜜即想到“甜蜜甘露”,特别是蜂王浆,更是历朝历代帝王必备“金津玉液”。由一蜂群仅允许一蜂王、蜂王浆、帝王,再相对西蜂较次蜂蜜,中蜂蜂蜜理应为“王”,采自花浆,更是“甘露王”,遂创意得名“神州甘露王”,以此区别西蜂蜂蜜并彰显中华蜂名头,藉以蜂业自信并更加有效保护。
还有贵州斯拉河河畔桃花棺材洞一千多年前尚自几乎灿然如新的苗族彩色蜡染百褶裙实证斯拉河地段确是蜂蜜盛产之地历史,再公函上书贵州斯拉河沿岸地方政府,依靠国家退耕还林政策契机,不额外增加任何投入,仅改变退耕还林树种为优质桃树,遍种斯拉河沿岸。一旦花开成熟,不仅可获经果林效益,更可迎合乡村旅游人造景观之架构,一举双得。
再利用陶渊明《桃花源记》理想构思,借贵州省级风景名胜区斯拉河已然挖掘整理出台的壮观的自然景色与厚重的人文底蕴,真正打造“世外桃源”盛景。天时、地利、人和,待得落英缤纷时,夹道相迎天外客,自是无比惬意。
藉此反促中蜂保护,成就我地方山地休闲农业丰产模式,以点带面,推向周边,何乐而不为?
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