同期活动 精彩回顾 |餐饮供应链O2O与餐饮新媒体运营经验分享会

2019第八届成都餐饮供应链博览会6月27日上午9:30-12:10 ， “餐饮供应链O2O 与餐饮新媒体运营经验分享会” 在成都世纪新国际会展中心7-8号连接馆论坛区举行，展会聚集了众多行业专家，聚焦行业态势，吸引了众多的参观者。

论坛由成都美食文化交流与创新中心理事长、青羊美食文化促进会会长、乡村旅游产业商会常务副会长兼秘书长张蛟主持。

此次分享会由成都美食文化交流与创新中心、成都市乡村旅游产业商会、成都海名会展有限公司主办，并由成都美食文化交流与创新中心（以下简称中心）电商专委会、多语种服务专委会、营销及品牌孵化专委会、金融服务专委会、成都时尚美食协会、国际慢食协会成都分会共同承办。

本次活动邀请了八位嘉宾分别发表了精彩的主题演讲：成都市广播电视台主任记者、资深媒体人 金涛 从媒体特性、新媒体的快速崛起等方面阐述了 新媒体运营经验及餐饮企业危机公关 ；成都美食文化交流与创新中心常务副会长、好哇网高级副总裁 李文剑 对未来 连锁餐企机遇与挑战发起了讨论 ；大龙燚营销推广总监 任俊 从新媒体运营经验分享了 餐饮企业做大做强的思路与经验 ；成都美食文化交流与创新中心金融服务专委会主任、西部产融中心主任 张瑞阳 提出了餐饮供应链的 O2O+金融 的全新模式，指出通过引入投融建合作模式和资本市场风险投资，加大连锁模式建设或者发展供应链外包；美团点评餐饮学院成都分站负责人 黄溪 分享了 新餐饮时代下餐饮外卖的精细化运营 ；成都美食文化交流与创新中心营销及品牌孵化专委会秘书长、成都赶紧拍科技有限公司董事长 张正 分享了 让影像连接供应链 ，介绍了会展影像是会展活动传播的最直接载体，是记录和见证会展业发展变迁的基础工具；亿佰家成都冷链物流产业园规划设计部部长 敬俭 用实践的经验来分享了 现代信息技术条件下食品安全冷链物流智慧园区的探讨 ；国际慢食协会成都分会秘书长 毛妮妮 分享了慢食， 慢生活对当代餐饮方式的重要作用 。

本次分享会 聚焦O2O、线上新媒体营销赋能，探讨发展思路 ，各位嘉宾从不同的角度充分发表了各自的见解，进行了深入的交流。无论是从哪个方面都为现代餐饮的发展，振兴餐饮行业的发展做出了战略规划，做到了科学经营管理、现代技术应用。正如四川省广播电视评审专家 金涛 所说：“ 在过去很长一段时间，由信息源到信息接收者的线性传播模式被视为唯一的传播模式。今天，理想的传播应该是参与的、对话的、横向的和富于创意的。让专业的人做专业的事，做好事。”规划和规模升级起到了积极的作用。

此次分享会积极碰撞新思路，为探索行业规划和规模升级起到了积极的作用。成都餐饮供应链博览会聚集行业大咖，聚焦行业态势，分享经验心得，共商餐饮大势，引领餐饮行业新风尚。