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消除火灾隐患
在酒店行业几乎谈火色变,因为一旦发生后果就难以承担。
为了不面临可怕的后果,我们需要未雨绸缪。
酒店常见火灾隐患
设备类
1、设备老化:电器、电线、插座、燃气灶
2、超负荷:插座超负荷
人为
1、违规操作:厨房、装修
2、安全意识不足:吸烟、不拔充电器
如何预防这些
1、普及知识:让酒店全员知道危险的所在
2、检查:检查保养设备,检查人为隐患行为,责任到人
3、处罚:绝不姑息
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灭火要趁早
火灾都是:小火不灭,大火难灭
所以当发现火情时,只要我们处理得当,就不会面对无情大火了
第一步
面对小火时,最重要的是别慌,保持冷静
第二步
快速判断用什么样的方法灭火,酒店常见火灾类型如下:
明火引起的木、棉、纸等固体着火——专业称之为固体火灾
适用灭火方法:水、二氧化碳灭火器
厨房燃料泄漏、燃烧、爆炸引起的火情——专业称之为气体火灾
适用灭火方法:关闭阀门,使用干粉灭火器灭火
电器电线短路、老化引起的着火——专业称之为带电火灾
适用灭火方法:关闭电源,用二氧化碳灭火器或干粉灭火器灭火
厨房烹饪用油着火——专业称之为烹饪物火灾
适用灭火方法:灭火毯(若没有可用锅盖代替)由内向外放下,以隔绝氧气灭火
第三步
灭火
灭火器的使用方法
1、拔出保险栓
2、一手提灭火器的手柄,一手牢握喷管(二氧化碳灭火器则手不可离喷口太近,避免被冻伤)
3、站在上风口,距离火源1.5米
4、对准火源根部按下手柄,喷射,直至火被扑灭
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