今年的荔枝价格暴涨,无非就是以下几个原因:
一、“三月红”荔枝品种上市的时间早,市场供货少。
不知不觉,时间又到了4月底了。这个时候最早熟的荔枝品种“三月红”开始上市了。由于该品种的上市时间早,这个时候在市面上其他的荔枝品种几乎没有,加上目前种植这个品种的面积也不大,因此价格出现高价是很正常的事。因此,题主在市场看到20元一斤的荔枝恐怕是事实。随着天气的逐渐回暖,荔枝的成熟加快,上市的荔枝增多,价格很有可能回落。毕竟,20元一斤的荔枝属于高消费了,没有多少人消费得起,加上荔枝近年来也不是什么稀罕物,大家都吃多了。如此高的价格,还是会超出消费者的心理预期的。
二、今年的荔枝种植面积下降,客观因素减产比较大。
去年是荔枝的丰产年,产量大幅增加。但今年的荔枝受各方面因素的影响,据很多果农反映,今年的花芽分化不理想,明显比往年少,因此今年的产量下降是几乎可以铁定的事实。此外,由于去年荔枝出现了大面积的滞销,价格跌至冰点,果农连人工钱都赚不回来,导致了部分果农心灰意冷,对果场疏于管理,这也导致了今年的产量下降。在产量下降的 情况下,价格反弹是市场的必然。
三、今年的水果类表现都比较强势,目前各类水果的价格都比较高。
去年是水果的不幸之年,各类水果出现了连锁反应,价格表现均不理想,从年初南方的香蕉开始到年中的荔枝、芒果,再到年底的砂糖桔,价格表现一个比一个差。差强人意的表现冷透了果农的心。但春节过后,似乎水果市场开始全面复活了,各类水果的表现都比较强势。从目前市场的米李、菠萝、菠萝蜜、芒果等水果情况看,价格同比均有较大的涨幅。因此,目前早早上市的荔枝价格出现较高也就不足为奇了。
现在的果农都是选择种一些高品质的荔枝了,高品质的荔枝可以售出个好价钱,但是在种植成本上相对于低品质的荔枝树来说也会高出很多,所以在售出高品质的荔枝果来说价格也就相对的高一些。比如说桂味、三月红,鸡嘴荔,妃子笑等等,这些都是高品质的荔枝,可以买个好价钱,果农就比较喜欢种这些品种的荔枝,但是比较难打理,必须做出很大的付出才有好的收获,所以荔枝的价格上就会贵一些。不过这也是物有所值了,毕竟这些品种的荔枝无论在口感上还是甜度上都是远远超过那些低品质的荔枝的。
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