每家酒店55项平均数据。
每间可供房收入五星级195.54元、三星级111.93元、非星级113.26元；人均年薪五星级4.08万元、三星级2.46万元、非星级3.03万元。
经营数据是限额以上（年主营业务收入200万元以上）全体统计，基础数据根据聊城市统计局。
一、平均每家酒店数据（万元）
1、平均每家五星级酒店
法人企业2家
营业额4337
客房收入1770
餐饮收入1547
商品销售151
其他收入870
客房数248间
床位数408张
餐位数793位
餐饮面积2215平方米
年末人数288人
年初存货114
流动资产4673
应收账款2085
存货86
固定资产247
固定资产原值1231
累计折旧985
本年折旧74
在建工程
资产总计587
流动负债5259
应付账款5955
非流动负债399
负债合计2554
所有者权益2705
实收资本750
国家资本
集体资本
法人资本250
个人资本500
港澳台资本
营业收入4106
主营业务收入4064
营业成本1137
主营业务成本1137
营业税金及附加5
主营业务税金及附加5
其他业务利润
销售费用1417
管理费用1363
财务费用257
利息收入-8
利息支出
资产减值损失-3
公允价值变动收益
投资收益12
营业利润-58
营业外收入208
营业外支出3
利润总额148
应交所得税123
职工薪酬1158
应交增值税16
平均人数284人
赵焕焱计算每间可供房收入195.54元
赵焕焱计算人均年薪4.08万元
2、平均每家四星级酒店
营业额4252
客房收入1461
餐饮收入2461
商品销售290
其他收入42
客房数123间
床位数205张
餐位数430位
餐饮面积3150平方米
年末人数198人
年初存货464
流动资产3177
应收账款172
存货550
固定资产1848
固定资产原值7184
累计折旧5337
本年折旧255
在建工程
资产总计2343
流动负债5521
应付账款346
非流动负债146
负债合计2409
所有者权益3112
实收资本3500
国家资本2500
集体资本
法人资本1000
个人资本
港澳台资本
营业收入4173
主营业务收入4173
营业成本3217
主营业务成本3217
营业税金及附加68
主营业务税金及附加68
销售费用232
管理费用591
财务费用-1
利息收入14
利息支出4
资产减值损失
投资收益
营业利润68
营业外收入0.5
营业外支出1
利润总额70
应交所得税5
职工薪酬723
应交增值税52
平均人数195人
赵焕焱计算每间可供房收入（略）
赵焕焱计算人均年薪3.71万元
3、平均每家三星级酒店
法人企业9家
营业额1004
客房收入335
餐饮收入563
商品销售10
其他收入95
客房数82间
床位数144张
餐位数417位
餐饮面积2431平方米
年末人数92人
年初存货64
流动资产435
应收账款91
存货49
固定资产1015
固定资产原值1325
累计折旧381
本年折旧44
在建工程421
资产总计1457
流动负债1893
应付账款653
非流动负债338
负债合计833
所有者权益1060
实收资本694
国家资本429
集体资本
法人资本15
个人资本250
港澳台资本
营业收入1088
主营业务收入1009
营业成本438
主营业务成本435
营业税金及附加9
主营业务税金及附加9
销售费用350
管理费用302
财务费用24
利息收入1
利息支出14
资产减值损失0
公允价值变动收益0
投资收益
营业利润-35
营业外收入120
营业外支出2
利润总额64
应交所得税0
职工薪酬234
应交增值税53
平均人数95人
赵焕焱计算每间可供房收入111.93元
赵焕焱计算人均年薪2.46万元
4、平均每家非星级酒店
法人企业22家
营业额515
客房收入339
餐饮收入129
商品销售10
其他收入37
客房数82间
床位数135张
餐位数189位
餐饮面积1723平方米
年末人数39人
年初存货18
流动资产525
应收账款39
存货27
固定资产373
固定资产原值509
累计折旧143
本年折旧8
在建工程3
资产总计422
流动负债478
应付账款448
非流动负债38
负债合计516
所有者权益512
实收资本304
国家资本
集体资本
法人资本29
个人资本275
港澳台资本
营业收入504
主营业务收入488
营业成本245
主营业务成本234
营业税金及附加5.2
主营业务税金及附加5.1
其他业务利润0.77
销售费用139
管理费用71
财务费用12
利息收入
利息支出9
资产减值损失0.09
公允价值变动收益0.05
投资收益0.09
营业利润33
营业外收入0.77
营业外支出2.91
利润总额31
应交所得税12
职工薪酬109
应交增值税8
平均人数36人
赵焕焱计算每间可供房收入113.26元
赵焕焱计算人均年薪3.03万元
二、聊城住宿业2017年数据（万元）
1、五星级
营业额8674
客房收入3540
餐饮收入3093
商品销售301
其他收入1740
客房数495间
床位数816张
餐位数1586位
餐饮面积4430平方米
年末人数576人
年初存货227
流动资产9345
应收账款4169
存货171
固定资产493
固定资产原值2462
累计折旧1969
本年折旧147
在建工程
资产总计1173
流动负债10518
应付账款11909
非流动负债797
负债合计5108
所有者权益5410
实收资本1500
国家资本
集体资本
法人资本500
个人资本1000
港澳台资本
营业收入8212
主营业务收入8128
营业成本2274
主营业务成本2274
营业税金及附加10
主营业务税金及附加10
销售费用2833
管理费用2726
财务费用514
利息收入-16
利息支出
资产减值损失-5
投资收益24
营业利润-115
营业外收入416
营业外支出6
利润总额296
应交所得税245
职工薪酬2315
应交增值税31
平均人数568人
2、四星级
营业额8504
客房收入2921
餐饮收入4922
商品销售579
其他收入83
客房数245间
床位数409张
餐位数860位
餐饮面积6300平方米
年末人数395人
年初存货928
流动资产6354
应收账款343
存货1100
固定资产3695
固定资产原值14368
累计折旧10673
本年折旧509
在建工程
资产总计4686
流动负债11041
应付账款691
非流动负债292
负债合计4817
所有者权益6224
实收资本7000
国家资本5000
集体资本
法人资本2000
个人资本
港澳台资本
营业收入8345
主营业务收入8345
营业成本6433
主营业务成本6433
营业税金及附加135
主营业务税金及附加135
销售费用464
管理费用1181
财务费用-2
利息收入27
利息支出8
资产减值损失
投资收益
营业利润136
营业外收入1
营业外支出2
利润总额139
应交所得税10
职工薪酬1446
应交增值税103
平均人数390人
3、三星级
法人企业9家
营业额9036
客房收入3018
餐饮收入5071
商品销售93
其他收入854
客房数742间
床位数1300张
餐位数3745位
餐饮面积21882平方米
年末人数827人
年初存货576
流动资产3918
应收账款816
存货437
固定资产9138
固定资产原值11928
累计折旧3427
本年折旧399
在建工程3791
资产总计13115
流动负债17033
应付账款5875
非流动负债3043
负债合计7494
所有者权益9539
实收资本6250
国家资本3861
集体资本
法人资本138
个人资本2251
港澳台资本
营业收入9790
主营业务收入9080
营业成本3944
主营业务成本3917
营业税金及附加78
主营业务税金及附加78
销售费用3147
管理费用2720
财务费用215
利息收入12
利息支出125
资产减值损失0
公允价值变动收益0
投资收益
营业利润-313
营业外收入1084
营业外支出22
利润总额580
应交所得税0
职工薪酬2108
应交增值税473
平均人数854人
4、非星级
法人企业22家
营业额11331
客房收入7454
餐饮收入2835
商品销售223
其他收入819
客房数1793间
床位数2969张
餐位数4165位
餐饮面积37907平方米
年末人数856人
年初存货393
流动资产11554
应收账款848
存货586
固定资产8213
固定资产原值11205
累计折旧3136
本年折旧177
在建工程74
资产总计9289
流动负债22616
应付账款9856
非流动负债833
负债合计11353
所有者权益11264
实收资本6685
国家资本
集体资本
法人资本630
个人资本6055
港澳台资本
营业收入11091
主营业务收入10738
营业成本5382
主营业务成本5118
营业税金及附加114
主营业务税金及附加112
其他业务利润17
销售费用3055
管理费用1562
财务费用258
利息收入
利息支出201
资产减值损失2
公允价值变动收益1
投资收益2
营业利润719
营业外收入17
营业外支出64
利润总额674
应交所得税254
职工薪酬2406
应交增值税186
平均人数785人
5、全部住宿业
法人企业35家
营业额37546
客房收入16932
餐饮收入15922
商品销售1196
其他收入3496
客房数3275间
床位数5494张
餐位数10356位
餐饮面积70519平方米
年末人数2654人
年初存货2124
流动资产31172
应收账款6175
存货2294
固定资产21539
固定资产原值39963
累计折旧19205
本年折旧1231
在建工程3865
资产总计28264
流动负债61208
应付账款28331
非流动负债4965
负债合计28772
所有者权益32436
实收资本21435
国家资本8861
集体资本
法人资本3268
个人资本9306
港澳台资本
营业收入37438
主营业务收入36291
营业成本18032
主营业务成本17742
营业税金及附加336
主营业务税金及附加335
其他业务利润17
销售费用9498
管理费用8188
财务费用984
利息收入22
利息支出333
资产减值损失-3
公允价值变动收益2
投资收益26
营业利润427
营业外收入1518
营业外支出94
利润总额1689
应交所得税510
职工薪酬8274
应交增值税793
平均人数2597人
【查看赵焕焱727篇原创文章】“查看历史消息”往前查阅。
【赵焕焱】华美顾问机构首席知识官、高级经济师。大型酒店集团总部17年多研究经历，酒店咨询企业10年多研究经历。荣获2008年6月13日首届《价值中国》“最具影响力百强专家”、2008年12月4日中国酒店业改革开放30年纪念大会“影响中国酒店一百人”、2016年9月20日中国酒店及商用厨具行业大会“终身成就奖”、2016年11月4日CHTA全球2016年会“特别突出贡献奖”、2017年4月23日“中国酒店卓越贡献金龙奖”、2018年10月19日“年度行业发展贡献奖”、2018年12月7日中瑞酒店管理学院“数据价值智囊奖”、2019年3月20日GBE论坛“杰出贡献奖”等。
【主要名誉职务】中国房地产业协会中国酒店业优采联盟顾问、易居克而瑞资管专家顾问、中瑞酒店管理学院酒店业研究中心特约研究员、广西酒店管理学会首席顾问专家、中国智慧酒店联盟理事长、四川省智慧酒店联盟名誉理事长、上海乐游际文化传播有限公司战略顾问等。
【工作追求】在专业之巅，化智识为方法。
【赵焕焱发表演讲200次】其中，2008年3次、2009年4次、2010年9次、2011年16次、2012年21次、2013年25次、2014年25次、2015年32次、2016年24次、2017年20次、2018年15次、2019年至5月30日5次。
【赵焕焱发表文章793篇（不包括自己发布的原创自媒体文章）】其中，2004年1篇、2005年28篇、2006年9篇、2007年33篇、2008年17篇、2009年34篇、2010年47篇、2011年39篇、2012年34篇、2013年45篇、2014年54篇、2015年82篇、2016年88篇、2017年209篇、2018年66篇、2019年至6月3日7篇。
【赵焕焱接受采访在报刊发表观点2335次】其中，2006年8次、2007年18次、2008年11次、2009年42次、2010年50次、2011年82次、2012年175次、2013年210次、2014年272次、2015年314次、2016年372次、2017年288次、2018年318次、2019年至7月2日176次。
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