永远不用再倒湿垃圾?!“厨余粉碎机”早就悄悄卖火了

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  最近,上海居民天天需要思考的问题不是今天吃什么,而是今天不要吃什么,如果拎不清干湿垃圾,就要经受社区大妈们的灵魂拷问。垃圾分类在长三角一带首先掀起了一股旋风,大家都明白,这是于环境有益的尝试,但是垃圾回收如何做得更好、更容易。

  要问今年6·18中最大的一匹“黑马”是什么?

  厨余垃圾处理器妥妥胜出了!

  这和我国的垃圾分类政策是分不开的,尤其是在即将正式实行《上海市生活垃圾管理条例》的上海,关注度最高并且最难处理的就是厨余垃圾,厨余垃圾有很多水分,并且容易滋生细菌、飞虫,还会产生异味。

  如何简单高效地处理厨余垃圾?如果不想手动对垃圾进行分类,大概只能靠厨余垃圾处理器了,直接把垃圾倒进处理器,粉碎后用水冲掉就可以了,听着也特别吸引人。

  有预言称,厨余垃圾处理器势必成为下一个中国家庭的必备单品,但是,厨余垃圾处理器也并非没有缺点。特别是中国人的饮食结构丰富,做法又偏向重油,对厨余垃圾处理器的挑战较大。

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  贝克巴斯E40

  研磨能力升级

  

  此前,京东的数据显示,贝克巴斯的爆款厨余垃圾处理器成了家装建材类目的TOP10单品。记者在京东商城上的贝克巴斯旗舰店上搜索发现,型号为Element40(简称“E40”)的垃圾处理器销量是最高的。

  相较于前几代产品,这个看上去有点像小型灭火器的垃圾处理器更为“苗条”了,因为考虑到垃圾处理器一般都安装在厨房水槽下方,在这块狭小的空间里,很多用户还要放置净水器等产品,Element40的高度约为36cm,比前代产品“矮”了3cm不到,最宽处为21.8cm。

  买垃圾处理器,最重要的评判标准之一就是其垃圾研磨能力,据贝克巴斯Element40的官方介绍,这款产品的电机、研磨盘、研磨锤全面升级,其电机的转速最高为3300转。或许这些数据还是会让用户看得云里雾里,据贝克巴斯实验室的数据显示,贝克巴斯Element40可处理的厨余垃圾主要有三类:硬骨头类、瓜果类和剩饭剩菜类,硬骨头类中包含鸡头、排骨、羊蝎子等,瓜果类中还包含玉米棒子等,不过像筒子骨这样更加坚硬的骨头恐怕贝克巴斯Element40难以“嚼碎”。

  对于很多用户来说,家里已经完成了装修工程,垃圾处理器需要后装,要装一个垃圾处理器的工程大不大?以贝克巴斯Element40为例,贝克巴斯Element40由两部分组成,一部分是主机,一部分是遥控器,主机只要和下水道、水槽水管相连即可,这些可由专业人员上门安装,遥控器的安装更为方便,可以直接贴在墙面、橱柜门等自己觉得方便的地方,按下开关就可使用。

  值得一提的是,贝克巴斯Element40还可以和洗碗机的专用接口相连,洗碗机也会产生残渣,和贝克巴斯Element40连接之后,这些残渣可以一同处理。

  价格:1699元

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  爱适易E100

  更高效地击碎垃圾

  

  在垃圾处理器的市场中,爱适易算是一个老牌子了,1938年就有了这个品牌,目前国内市场所售的爱适易品牌垃圾处理器,均为美国原装进口,使用的也都是其母公司“艾默生”所产的电机,电机是垃圾处理器的核心部件,其好坏直接就影响了垃圾处理器的效率以及寿命。因此,相对于其他品牌的垃圾处理器,爱适易的价格也较贵。

  从外形上看,爱适易E100并不起眼,但并不意味着功能不行。从爱适易的官方视频可以看到,垃圾进入处理器以后并不是被刀片或者是利刃切开的,而是被两个摆锤以及内壁上的三角凸起点给砸碎的。值得一提的是,三角凸起点是爱适易E100及其以上型号特有的设计,可以辅助摆锤更高效地击碎垃圾。对于猪脊骨以及排骨,爱适易E100是毫无压力的,但整根的猪棒骨还是击破不了,可以将猪棒骨敲碎后再研磨。

  在爱适易E100的内壁上,还均匀地分布着缝隙,这是为了能把长纤维类型的垃圾扯断。但是,要处理一些纤维较韧且长的食物垃圾,这样的方式不一定会十分有效。因此,在爱适易E100的升级型号E200中,又额外在研磨盘的下方再加了一个研磨盘,对于长纤维的植物粉碎效果更好。但是,记者从一些用户的实验视频中看,把整根的茼蒿或芹菜放入爱适易E100中,处理效果还是较为让人满意的,基本上这些菜最终化成了菜汁。

  要提醒的是,虽然爱适易E100的机器内部没有利刃,但还是不要把手伸到机器内部很深的位置,伸到机器口将食物推入则是没有问题的。

  价格:3699元

  厨余机完美无缺吗?

  厨余垃圾处理器,专门用来粉碎厨余垃圾残羹剩饭,把厨余垃圾研磨成粉,目的就是为了减少厨房垃圾,让厨房干净整洁,也解放了双手。从更高的角度看,厨余垃圾处理器还提高了垃圾干湿分离率,降低了垃圾整体含水量,有利于提高垃圾回收效率。

  1. 很多东西是厨余垃圾处理器打不碎的,比如大骨头、高纤维蔬菜、硬果核、贝壳类等,有时还会卡住、缠绕住机器,甚至损坏机器。往厨余垃圾处理器里面倒剩饭剩菜时要注意哪些能倒、哪些不能倒。

  2. 根据厨余处理器的性能不同,不是每款厨余垃圾处理器都可以把所有食物残渣打成粉末,只是打成较小的颗粒。有的房子的下水管道不够粗,如果使用厨余处理器就很容易堵塞管道,下水管不仅细还是铸铁的,更容易堵塞。

  3. 重油菜中的油,尤其是水煮菜肴、火锅等菜肴中的油都很多,这些油脂都会附着在下水管壁上,会影响机器的性能,而且在气温低的时候容易堵。

  你能安装厨余机吗?

  实际上,厨余垃圾处理器在欧美国家的普及率相当高,比如在美国,厨余垃圾处理器的使用率在90%以上。但是,安装厨余垃圾处理器是需要一定条件的,否则可能会带来一些不必要的麻烦。

  1. 很多老城区的老房子,下水管道老化严重、容易倒灌,安装厨余垃圾处理器可能会引发堵塞风险。

  2. 安装厨余垃圾处理器要预留空间及电源,如果水槽下方没有足够的空间或者插座,是无法安装的。

  3. 水槽下方一般会比较潮湿,可能会引发漏电,安装厨余垃圾处理器之前,要对安装环境进行整体估算,以确保不会产生漏电情况。

  4. 有的小区物业明确规定不允许安装,最好不要强行安装。

  5. 不经常做饭的人,也不需要安装,使用率不会很高。

  编辑:挨踢妹

  图片:壹图网 京东商城

  来源:《IT时报》公众号vittimes

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