导语：
开放式厨房是指打通厨房与餐厅、客厅的空间，使之完全相连形成一个开放式的烹饪空间。开放式厨房不仅让整体空间变得明亮、大气，而且拉近了人与人之间的距离，营造出一种温馨的家庭氛围。因其一体式的设计，去除了墙体的阻隔，进一步加大了纵深， 因此给小户型带来了一种通透的视觉环境。选择开放式厨房对于小户型来说有着诸多的优点，但在设计改造的同时也要考虑到厨房开放后带来的问题以及相应的解决方法。
1.加强通风确保室内空气清新
如果在家中设计开放式厨房，一定要做好通风排烟工作，不然烹饪时油烟会飘到餐厅、客厅，导致家具及墙壁受到污染，所以大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的。此外，最好能设计较大的窗户，确保厨房良好的通风，以减除室内的油烟味，而且也能让室内的光线更明亮。
2.空间改造杜绝安全隐患
厨房空间一般在建造时均会有顶梁或防火墙等基本建筑构造，因此，在对厨房隔墙改造时，要考虑墙体结构的现有情况，做到因势利导，巧妙利用。如要改造的墙体上有过梁，可将它改造成吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响建筑结构的稳定性。
3.留足收纳空间让环境整洁美观
开放式厨房的台面不宜放过多的厨具，因此，橱柜的储物功能应尽可能大一些，而且橱柜内部也应设计，将台面上大大小小的厨具及其他物品有条理地收纳起来。这样可以保证台面整洁让整个开放空间看起来更加美观大方。
4.厨房与整体家居风格要协调统一
由于开放式厨房是以家居一体式的风格设计的，因此要考虑客厅、餐厅与厨房之间区域装饰风格的统一协调性， 以确保厨房空间能完全地融入整体家居环境中。
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