维生素C能预防白内障？白内障3大误区，4种食物预防白内障上身

我国目前约有500万白内障患者，且这一数字正以每年40万的速度递增。60岁以上的老年人中，约有50%患有不同程度的白内障。目前无论是发达国家还是发展中国家，白内障都是引起失明的主要眼病。

一、补充维生素C可以预防白内障？

英国伦敦大学国王学院研究人员在最新一期美国《眼科学》杂志上报告说，这次研究最重要的发现就是，饮食中多摄入维生素C可以帮助控制白内障病程。

他们在英国选取了1000对女性双胞胎进行调查，让她们填写食物调查问卷，以追踪维生素C等维生素以及微量元素的摄入量。然后，在这些双胞胎60岁时，开始通过数字成像设备检测她们晶状体的浑浊程度，以判断白内障的病程。

结果显示，在60岁刚开始检测时，那些饮食中富含维生素C的女性，其白内障的患病风险要低20%。10年后，那些报告饮食中摄入更多维生素C的女性，其白内障病情的发展要减缓约33%。

对于维生素C如何减缓白内障病程，研究人员认为，这可能与维生素Ｃ的抗氧化能力有关。

二、白内障3大误区

误解1：白内障是老年病

年龄相关性白内障，也就是老年性白内障，最常发生于50岁以上的中老年人。据估计，60岁以上的老年人中，约50%患有白内障。除了年龄因素外，遗传因素、紫外线过度照射、过量饮酒吸烟、高血压、糖尿病、高度近视、外伤及眼内某些炎症性疾病等都与白内障有关。特别是糖尿病患者或高度近视患者出现白内障的时间会比普通人提前。此外，新生儿、婴幼儿也可能发生先天性白内障。

误解2：吃药就能治好

迄今为止，世界上还没有任何一种药物能够治愈白内障。有些药物虽然能减缓白内障的发展，但并不能从根本上治愈。

手术是目前治疗白内障唯一有效的方法。崔红平主任提醒，不要轻信所谓的“特效药”，一旦被诊断为白内障，患者一定要到正规医院，请眼科医师给予专业的治疗意见。

误解3：术后能恢复正常视力

白内障手术后患者能否恢复正常的视力，这取决于每个人手术前眼部的基础情况。如果除了白内障外没有其他眼病，术后能恢复正常视力。但如果还同时患有青光眼、高度近视、角膜病、视网膜脱离、黄斑变性、糖尿病视网膜病变、眼外伤等眼部疾病，则会明显影响手术后的视力。

三、4种食物预防白内障上身

1、维生素C

2.叶黄素

叶黄素本身也属于抗氧化物质，可保护细胞不受自由基伤害，对眼睛特别有作用，可以维持视力，还能改善视网膜黄斑部病变。此物质大都存在于绿黄色蔬菜中，包括绿色花椰菜、菠菜、胡萝卜、甘蓝、南瓜、地瓜等。

3、玉米黄质

玉米黄质多存在于橙黄色食物中，像玉米、枸杞和蛋黄等。而叶黄素和玉米黄质经人体吸收后，会累积在视网膜和水晶体上，其中视网膜的黄斑区块，可以过滤眼球的光线，以缓冲因光线所产生的自由基伤害。

5.花青素

花青素是天然的强效抗氧化剂，存在于甜菜、茄子、番茄、黑樱桃、葡萄，特别是山桑子（Bilberry，或称欧洲蓝莓）中，可以提升视觉敏锐度，也能增加眼部血液循环。