冬瓜是什么
冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
冬瓜的品质，除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外，晚采的老冬瓜要求：肉厚、心室小、发育充分、肉质结实、皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点和外伤。
冬瓜的功效与作用
1.改善水肿
冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，有改善肾病水肿和心脏病水肿之功效。
2.清热化痰
有消肿利湿的作用。
3.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%，具有降血脂、改善血糖水平、降低体内胆固醇、防止动脉硬化等作用。
冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积、高血压，对减肥有良好的功效。
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外，冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。一般人均可食用冬瓜，尤其适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C者多食。
本期话题互动
你一天会小便多少次？到“留言区”讨论一下吧。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
