如今,大卖场类型的超市早已成为我们生活中密不可分的一部分。很多人不知道的事情是大卖场生态的首创者是家乐福超市,而这家于1959年创立的企业在今年六月正式将中国公司的80%股权卖给苏宁,宣布退出中国市场。在面对竞争激烈的零售行业,家乐福还能重新回归吗?
1995年,家乐福进入中国市场,公司在认真调研过国人的生活习惯后主打食品大卖场的概念,收获了市场极大的反响。不仅如此,家乐福的管理模式也给不少本土企业启示,为本土超市带来了先进成熟的管理经验。在进入中国市场后短短几年时间,家乐福的分店便达到了109家,范围辐射25座超市。
然而这家超市中的“航空母舰”却在2008年深陷经营的沼泽,久久不能自拔。自2008年来,家乐福的经营业绩逐年下滑,外面竞争对手日益强大,而家乐福却不得不面对减员、卖股权以及卖场转型这些严峻问题。2008年,它最大的竞争对手大润发在经营业绩上全面达到新高,一百多家门店销售收入高达335.67亿元,店均销售额也有3.32亿,远超家乐福店。
也就在那年,家乐福在开始大量招募未毕业的大学生到门店工作,管理层此举也能省去不少五险一金的费用。这就使得当时的门店主力是许多担任临时工的大学生,这对于门店的日常经营和管理造成不小的影响。不仅在员工身上省钱,家乐福为了降低整体的运营成本,以次充好,坏、烂以及即将过期的食物被摆上了货架。这一做法使得家乐福赖以生存的良好口碑荡然无存,它将来若想重返中国市场会变得十分艰难。
在6月23日,苏宁对外正式宣布:苏宁公司花费48亿收购了家乐福中国80%的股权,成为家乐福中国控股股东,至此,家乐福集团正式退出中国市场。
如果说金融危机以及外部激励的竞争使得家乐福摇摇欲坠,那么互联网经济和电商模式的到来对于它来说无异于当头一棒。当新的零售模式来袭,不仅是家乐福,一切传统零售商超都坐立难安,大润发、沃尔玛、永辉超市等纷纷投身于互联网巨头旗下,期望能够借助阿里腾讯的巨轮继续杨帆。根据数据分析,中国排名前十的快消连锁商超,已经有超过一半的企业和阿里、苏宁、腾讯等深度合作,这让中国市场的竞争压力变得十分大,家乐福想再回来恐怕很难!
然而对于市场来说,没有永远正确的经营方式,如果一家企业一直靠着过去的经营老本而不愿意顺应时代发展,不肯改变,那么它终将会被市场淘汰,被消费者遗忘。
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