在中国很猖獗的外来物种，却成为越南美食，当地人：你们不懂吃

大家好，欢迎收看小依依说趣事。说到中国菜，为什么它的的名声能传遍世界各地？因为中国真的什么东西都能吃。例如，美国人不敢吃的鸡爪经常出现在中国餐桌上。西方人不敢吃的小龙虾成了中国人最喜欢的宵夜。其实，中国人能吃这么多东西是因为有一段很困难的时期，在这段时间里，能吃是一种福气，没有人会挑任何东西。当然，没有中国厨师精湛的烹饪技巧，也不能不带来美味的食物。然而，中国有一种入侵物种，近年来一直在泛滥，但是中国人对对它没有办法。

“清道夫”是一种外来物种，全身灰黑色，有黑白相间的花纹。拉丁美洲的人将其带到国内，严重的啃食国内的观赏鱼类，所以提到“清道夫”就像过街老鼠一样“人人喊打”！有很多国内的居民将放生到河流，正是由于这一动作，所以今天大家都吃了清道夫的苦果。

清道夫几乎是什么都吃，正是由于他不挑食，所以在河流中它几乎没有天敌，种族也变得很强大。那为什么中国吃货们不赶紧动手呢？其实由于这种鱼长期食用水底的垃圾，所以肉质很差，直到现在都没有什么好的办法可以解决！

但是中国吃货们不能解决的事情，有一个国家就成功的解决这个问题了。这个国家就是越南，清道夫同样也入侵到了越南，却遭到了悲惨的命运，在越南的许多农村，清道夫成为了一种美食，而且也专门有人去河流捕抓清道夫，据悉那里的人已经开始研究很多烹饪的方法。在越南清道夫成为他们眼中的美味佳肴，而且他们也想不明白，中国人为什么不吃这些美味呢？

要说越南的清道夫和中国的口感是不是不一样呢？其实，口感都差不多，但是越南有一种特别的调料可以化解清道夫的味道。在越南他们经常用于烧烤。当地人会拿一个铁桶，面放着一张铁网，就可以干净的处理清道夫，他们还为此研究出一种香料蘸酱一起吃。除了烧烤，他们还有就去了其他的烹饪方法，例如清蒸、煲汤、油炸、红烧，不得不佩服越南人的美食底蕴啊！

因此，在中国猖獗的清道夫并是不可战胜的，它们在越南被杀得片甲不留，成为餐桌上的美味佳肴。

好了，今天的文章就分享到这里，不知道小伙伴们有没有见过清道夫这种鱼呢？小伙伴们有没有吃过呢？你愿意到越南品尝一下吗？欢迎大家在下方评论区留言，发表您的看法！