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大城小事丨隐于胡同,感受北方伟大生活的幽闲

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说到什刹海,你能想到的是什么呢?

后海?

烟袋斜街?

南锣鼓巷?

……

如果你只能想到这些远赴盛名的商业街,那说明你与真正的老北京胡同文化还有一段距离。

在这次去北京之前,后海、烟袋斜街、南锣鼓巷就是我心目中老北京的样子——繁华、热闹。虽然有古玩、水烟和老北京小吃等具有当地特色的商品,但本质上与全国各地的商业街并无太大差别——在仿古的街道上买着些从义乌进过来的小玩意儿。

但这一次,通过走访两处隐于胡同的四合院,我看到了完全不一样的老北京,体会到了郁达夫说的那种“北方伟大生活的幽闲”。

这两处四合院有个相同的名字叫“隐海”。为了向更多人诠释老北京胡同文化、院落文化、传统手工艺文化,它将传统建筑、非遗文化、匠人匠心三者结合在一起,让四合院从内到外都焕发出新的生机,也让来到这的人重新拾起城市被遗忘的美好。

1. 隐海·引商刻羽

当天我们从南三环的酒店打车到北二环的大石碑胡同,路边的风景也从高楼林立的街道慢慢变成了灰墙灰瓦的胡同,有一种时光倒流的奇妙感觉。

大石碑胡同是电影《老炮儿》的取景地之一,图中冯小刚和许晴站的地方就是胡同口,从这沿着鼓楼西大街走100米左右就是鼓楼,而大石碑胡同的另一头就是有名的烟袋斜街了。

在空间主理人迪凡的带领下,我们来到了位于大石碑胡同10号的引商刻羽。据迪凡介绍,引商刻羽在清代是皇家的禁卫机构。随着时代的变迁,院子也发生了不小变化,但建筑外观依旧保留得比较完整。因此,整个院子采用了古色古香的装修风格,尽可能地还原古建筑构建建造的美感,比如,引商刻羽的大门就保留了传统的黄铜锁。迪凡会亲自给每位来这的客人开门并介绍院子的大体情况。有点可惜的是,我之后了解到,为了减少客人们之间的互相打扰,最近引商刻羽大门的黄铜锁已经换成了电子锁。

推开红色木门,是一条用石牌装饰的长廊。长廊的两边,一边刻着后海一带的风景,一边刻着碑文,而正对着的墙上刻着盛开的荷花。

穿过石牌长廊,映入眼帘的是一颗大树。大树的后面是一个池子,因为我们去的时候冬天刚刚过去,所以池子里并没有水。夏天的时候,会给池子注满水并在池里摆些石子,种上荷叶和荷花。荷花盛开后,整个院子都会弥漫着淡淡的花香。

转过身就能看到敞开门的房间里有一张青色大长桌,长桌上摆放着笔墨纸砚和传统茶具,墙上蓝天白云画像两边是绿树盆栽,中间一点红花显得格外亮眼。引商刻羽里有两个房间,分别叫“曲高”和“和寡”,而我们看到的正是“曲高”的客厅。

走进客厅,左手边是“曲高“的卧室,右手边的房间也摆着沙发和桌子,可以当作是一间小型的会客室。它们之间用门窗隔扇隔开,隔扇建筑材质为金属板激光镂空花格氟碳喷涂的超白中空保温玻璃,花色选择传统四合院门窗的格栅图案,素雅又别致。除了住宿,隐海也单独提供一院一餐服务。预订之后,客人们可以在客厅喝茶、吃饭或者开会。

右手边的会客室有个通往地下的楼梯,沿着楼梯往下走,来到了一个面积更大的会客厅。虽然装修风格和使用的家具都比较古典,但是里面配套的设备就非常现代了,电视、音响、KTV设备一应俱全。楼上的客厅给人的感觉是庄重又严肃的,而地下会客厅给人感觉就轻松了许多。因此,也有不少人会来着开展团建或是开个小型party。

2.隐海·金丝园囿

从引商刻羽出来,沿着大石碑胡同向西北方向走,第一个路口向左转进入小石碑胡同。往前走走就能看到银淀桥。穿过银淀桥,右手边就是后海酒吧街。我们虽然是下午去的,但是酒吧街依旧热闹非凡,在路上偶尔还能看到人力黄包车经过。

从银淀桥下来,往前方的胡同里一绕就来到了小金丝胡同。小金丝胡同23号就是我们要走访的第二个院子,院子的名字叫金丝园囿。院子在改造前是一间荒废的杂院,设计师在保留古建筑的基础上对院子进行了空间重塑,同时还引入了现代居家元素和智能家居产品。

推开院子的木门,便是一条蜿蜒的石子路连廊,连廊将入口、庭院、会客厅、房间联系起来为何成内向型庭院。这条连廊的功能还不仅于此,它还可以变成展示厅或者会客厅。即使下雨,人们依然可以聚在连廊里,不但不会受到大雨的影响还能够欣赏到院子里的风景, 20人左右的分享活动在这举办再合适不过了。

连廊的尽头是一间茶室。我们去的时候,茶室里正好有一场文化分享会。与其说是分享会,从氛围上看更像一场交流会。大家围着方桌坐下,边喝茶,边分享自己所擅长的手艺。茶室里挂着的插画,架子上摆着的兔爷等非遗手工艺品,每一件都凝结了几代人智慧的手工技艺,每一样都是非遗匠人们的精心制作的艺术品。

茶室的正上方是一个露台,站在露台上视野就开阔起来。抬眼望去是由屋脊、平台、树和钟楼等组成的老北京“屋顶的世界”。夜幕降临时,坐在露台是吊椅上看看北京城,好不惬意。从露台下来,旁边是三个各具特色又紧密相连的房间,从新中式风格的“竹园”到田园风格的“灵囿”再到现代风格的“丝事”,从传统到现代完美过渡,与院落的空间设计相互映衬。

院子里种着一颗柿子树,这是四合院里最常见的一种树,是老北京的一种民俗,象征着红红火火。因为金丝园囿的院子更宽敞一些,所以这办过的活动也更丰富一些,如扎染课堂、刻章课堂和京剧表演等。这些活动不仅让外来的客人更近距离接触到老北京胡同文化、院落文化和传统手工艺文化,也给客人和胡同里的原住居民制造更多交流和共享的机会。

斗拱是中国古建筑的重要构建,无论是砖石建筑,还是木构建筑,我们都能看到斗拱的影子。藏匿于华丽屋檐下的斗拱,默默无语,斗转星移间支撑中国古典建筑历尽风雨沧桑。

前不久的六一,不少家长带着孩子来到胡同里参加了一场主题为“传承与创新”的活动。活动中,家长和孩子能够亲手组装“斗拱”,切身感受这中国建筑独门秘籍的玄妙。

近年,酒店不再是经常在路上的差旅人士的唯一选择,越来越多人开始选择民宿。听迪凡说,曾有一个来北京出差的男生体验过隐海之后,就爱上了在胡同里散步、跟原住胡同居民聊天的生活。之后每次来北京出差,都会来这里住,还跟迪凡成了好朋友。

出差时,我们经常会有请客户吃饭的需求,除了有名的高档餐厅,隐藏在胡同深处的特色私房菜也是一个不错的选择,迪凡平时也会给客人推荐民宿附近的私房菜。今年春天,隐海还在金奖胡同的院子里打造了一间“藏在四合院中的米其林餐厅”。

能够了解老北京胡同文化的方法很多,比如看书、看影视作品、交一个北京土著朋友……但好像哪一种都没有亲自去一次胡同深处,住在胡同,吃在胡同,工作在胡同里来得深刻。与之前印象中的繁华热闹不同,在了解了具有人烟气息的四合后,我感觉真正的老北京是安静而悠闲的。隐于胡同深处,我感受到了郁达夫口中的“北方伟大生活的幽闲”。

『大城小事』是CPASS推出的空间故事栏目,在这里,你会看到散落在大城市各个角落的独特空间,和她们身上的故事。希望在城市中奔波的你,能在小空间小故事中,感受到温暖。

下载【CPASS APP】搜索【隐海】除预订文中提到的【引商刻羽】【金丝园囿】外,更多特色空间待你发现。

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